羊汤怎么炖好吃好吃
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羊肉汤要怎么做好吃?为了解决这个问题,学习啦小编下面给大家带来了好吃的炖羊汤做法。在天冷了的时候,需要增加能量,炖了一锅羊肉汤,热乎乎的喝一碗,全身都暖暖的。
食材主料:羊骨头800g羊肉300g
学习啦在线学习网 辅料:盐适量葱50g姜15g胡椒粉适量辣椒粉适量香菜1棵
炖羊汤做法步骤
学习啦在线学习网 1.羊骨头用清水浸泡3小时以上,泡出血水后洗净。
2.将洗净的羊骨焯水后洗净。
学习啦在线学习网 3.放入砂锅中加入水,葱姜,大火烧开后转中小火炖煮。
学习啦在线学习网 4.将羊肉洗净切成小块。
5.入锅焯水后洗净。
6.放入砂锅中继续小火炖煮2小时以上。
学习啦在线学习网 7.葱,香菜洗净切碎。
8.放入大碗中。
9.羊汤煮好后加入到大碗中,再加入胡椒粉,盐,辣椒粉等调味。
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