椰汁蜜瓜果冻的制作方法
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学习啦在线学习网椰汁蜜瓜果冻的制作方法
学习啦在线学习网 在家自己做了一款甜点,除了家人享用之外还送些给朋友,用椰汁和哈密瓜做的,很香很甜。造型也很漂亮,做法简单。以下是学习啦小编为你整理的椰汁蜜瓜果冻的制作方法,希望能帮到你。
椰汁蜜瓜果冻的制作方法
食材
主料蜜瓜500克椰汁半杯辅料白糖适量清水适量琼脂适量
步骤
1.准备哈密瓜
学习啦在线学习网 2.将哈密瓜切片放入搅拌机打成果汁。
3.准备椰汁
4.小煮锅放入适量的琼脂,水烧开(将琼脂烧溶之后将椰汁倒入加适量的白糖)
5.然后将哈密瓜汁倒入煮好的椰汁糖水里。(第四步骤)
学习啦在线学习网 6.准备心型模具。
7.将混合的液体倒入模具待凉之后放入冰柜一小时取出。
学习啦在线学习网 8.将混合的液体倒入模具待凉之后放入冰柜一小时取出。
学习啦在线学习网 9.将“椰汁蜜瓜果冻”从冰柜取出倒出模具摆盘即可。
学习啦在线学习网 这款甜点味道清香,口感冰滑,非常好吃美味。
小贴士
做这款甜点可以用草莓,西瓜,等水果榨汁来调颜色。
樱桃果肉果冻的制作方法
食材
主料樱桃汁300毫升吉利丁片10克辅料糖水樱桃适量
步骤
1.桃水樱桃汁倒入锅中煮沸关火。
2.吉利丁片放水中泡软。
3.将吉利丁片放至温热的樱桃汁中溶化。
4.将樱桃汁放进容器中,加入糖水樱桃肉。
学习啦在线学习网 5.完全放凉后入冰箱,凝固后脱模。
小贴士
1、吉利丁片应放三片差不多。
2、糖水樱桃已经有酸甜味,所以不用再放糖。