石榴汁银耳果冻的家常做法

学习啦在线学习网 　　石榴榨取汁液，里面含有丰富的维他命c、b6、e和叶酸;钙、镁、锌等矿物质含量也非常丰富，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。以下是学习啦小编为您整理的石榴汁银耳果冻的做法，希望您喜欢。

　　石榴汁银耳果冻的成品图

　　石榴汁银耳果冻的食材

　　石榴汁银耳果冻的做法步骤

学习啦在线学习网 　　1.先将银耳泡发，去掉根部黄色硬的部分。500克水烧开后，加入撕碎的银耳，放入莲子同煮

　　2.将石榴切开，剥下红色的颗粒备用

　　3.用料理棒将石榴果实打碎

　　4.然后倒入小纱布包中，用力挤压

　　5.直到所有的石榴汁挤出，剩下的石榴粒不要

　　6.银耳煮开关小火慢慢的煮大概一个小时就已经软烂了，这时候再加入容易煮熟的红枣继续熬到粘稠

学习啦在线学习网 　　7.将10克鱼胶粉，适量白糖混合在小碗中

　　8.加入适量水放入小碗，盖上保鲜膜，放入微波炉加热3分钟，至全部融化

学习啦在线学习网 　　9.将做好的鱼胶液倒入500毫升的银耳莲子中，不断搅拌均匀

　　10.等放凉后倒入做好的石榴汁

学习啦在线学习网 　　11.最后放入鸡尾酒杯中，入冰箱冷藏到凝固

　　小贴士

　　我不喜欢太甜的口感，白糖的量大家可以自己掌控。