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鲜煮酸梅汤的制作方法

时间: 锦晖1117 分享

鲜煮酸梅汤的制作方法

  五味尚膳酸梅汤原料是特别充足的、而且选料很精细,延用老北京特色酸梅汤配方,并特别在传统配料基础上加入了洛神花和陈皮……以下是学习啦小编为您整理的鲜煮酸梅汤的制作方法,希望您喜欢。

  鲜煮酸梅汤的制作方法

  食材

学习啦在线学习网   主料乌梅30克山楂15克陈皮10克甘草5克洛神花5克 辅料金桂花适量冰糖适量清水2000毫升

  步骤

  1.五味尚膳鲜煮酸梅汤一袋。

  2.取出袋中所需食材,有乌梅、陈皮、山楂、甘草、洛神花、金桂花、冰糖、汤料带。

学习啦在线学习网   3.将酸梅汤原料浸泡15分钟后,清洗干净。

学习啦在线学习网   4.将洗好的原料装进汤料袋中。

  5.把汤料袋放入电饭煲中加入2000毫升清水。

学习啦在线学习网   6.电饭煲按蒸煮键。

学习啦在线学习网   7.电饭煲自动停,放入冰糖搅拌至冰糖融化。

学习啦在线学习网   8.趁热撒入金桂花即可。

学习啦在线学习网   9.酸甜可口的酸梅汤,炎热夏季必备饮品。

  小贴士

学习啦在线学习网   1、五味尚膳鲜煮酸梅汤材料都是干的,需要浸泡15分钟以上。

  2、冰糖的用量可以根据个人口味做调整。

  3、酸梅汤煮好之后放到冰箱冷藏味道更好,更解暑,注意保存时间不要超过3天以上。

  酸梅汤的制作方法

  食材

学习啦在线学习网   主料乌梅6颗映山红果10克金桂1包甘草3克陈皮10克洛神花萼8朵辅料冰糖50克水2500克

  步骤

  1.准备材料

  2.除桂花和冰糖外,所有材料洗净,放入煲汤袋中

  3.煲汤袋放入锅中,加入清水

学习啦在线学习网   4.大火煮开后,转中小火煮30分钟,煮好后加入冰糖

学习啦在线学习网   5.倒入杯中,加入桂花,即可饮用

  小贴士

学习啦在线学习网   桂花在最后加入杯中,更好看,更香。

  夏天冰镇后更爽口。

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