草莓奶油泡芙的做法

草莓奶油泡芙的做法

　　泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。这样的泊来品，现在已深受我们的喜爱了。以下是学习啦小编为您整理的草莓奶油泡芙的做法，希望您喜欢。

　　草莓奶油泡芙的做法1

　　材料

　　黄油50克、水125毫升、盐1克、细砂糖3克、低筋面粉75克、鸡蛋2个(可根据面糊的稠度适当调整)。

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、黄油切小块加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾离火。

　　2、一次性倒入过筛的面粉，小火加热，快速搅拌至无粉状。

学习啦在线学习网 　　3、加入少许蛋液，和面糊充分混合均匀后，再加入少许蛋液，混合均匀;直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形。

　　4、用裱花嘴挤到烤盘上，用直形或花形裱花嘴都可，没有的话就小勺也行。

　　5、将烤盘放入烤箱中，中层或中下层都可以，180度烤三十分钟左右即可。(温度根据自家烤箱调节)

　　6、泡芙烤好后，放温室晾凉。这时候可以把淡奶油加白糖放厨师机里面打成奶油了。

学习啦在线学习网 　　7、草莓洗干净，切成小块。

　　8、在泡芙三分之一处切开小口。

　　9、挤入奶油。

　　8、最后放在草莓块即可。

　　草莓奶油泡芙的做法2

　　材料

　　黄油25克，草莓少许，淡奶油少许，高粉50克，水75克，盐1克，鸡蛋一个

　　做法

学习啦在线学习网 　　1.黄油加水和盐煮开

学习啦在线学习网 　　2.倒入过筛后的高粉

　　3.搅拌好

　　4.分三次加入一个鸡蛋

学习啦在线学习网 　　5.搅拌好的样子

　　6.装入裱花袋，挤出形状(多一点也不要浪费，也挤上)

　　7.烤好的泡芙，上面挤打发好的奶油

　　8.放入草莓装饰

学习啦在线学习网 　　9.再盖上盖即可

　　草莓奶油泡芙的做法3

　　材料

　　黄油50克、水125毫升、盐1克、细砂糖3克、低筋面粉75克、鸡蛋2个(可根据面糊的稠度适当调整)

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、黄油切小块，加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾离火。

　　2、一次性倒入过筛的面粉，小火加热，快速搅拌至无粉状。

学习啦在线学习网 　　3、加入少许蛋液，和面糊充分混合均匀后，再加入少许蛋液混合均匀，直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形。

学习啦在线学习网 　　4、用裱花嘴挤到烤盘上，用直形或花形裱花嘴都可，没有的话就小勺也行。

学习啦在线学习网 　　5、将烤盘放入烤箱中，中层或中下层都可以，180度烤三十分钟左右即可(温度根据自家烤箱调节)

　　6、泡芙烤好后，放温室晾凉。这时候可以把淡奶油和白糖放厨师机里打成奶油。

学习啦在线学习网 　　7、草莓洗干净，切成小块。

学习啦在线学习网 　　8、在泡芙三分之一处切开小口。

　　9、挤入奶油，放上草莓块即可。