葱香沙拉面包片的制作方法
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葱香沙拉面包片的制作方法
这次到处都没买到肉松,自己做肉松也失败了,于是干脆就弄个面包片吧,放了沙拉酱,味道一样很赞哦!以下是学习啦小编为您带来的关于葱香沙拉面包片的做法,希望对您有所帮助。
葱香沙拉面包片的成品图
葱香沙拉面包片的食材
葱香沙拉面包片的做法步骤
1.首先做汤种:20克高粉,用100克冷水调成稀糊
学习啦在线学习网 2.小火加热,搅拌至面糊出现波纹
学习啦在线学习网 3.放入冰箱冷藏一个小时
学习啦在线学习网 4.把汤种和鸡蛋、糖、牛奶、油都放入面包机
学习啦在线学习网 5.倒入高粉和酵母,和面一个程序
6.放入融化的黄油
学习啦在线学习网 7.继续工作两个和面程序,知道能拉出手套膜
8.把发酵好的面团排气
学习啦在线学习网 9.擀平,放入烤盘二发
10.二发好的面片用叉子叉几排小洞
11.撒上火腿粒
学习啦在线学习网 12.撒上撒上香葱、黑芝麻
13.放入烤箱,180度烤15分钟即可
14.取出,放至微凉,翻面,抹上沙拉酱,两片重叠即可
小贴士
如果要做面包卷,面包出炉放至微凉的时候就要卷起来,等到他凉透了就卷不起来了!
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