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核桃汤美味的做法

时间: 映芳735 分享

学习啦在线学习网   核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。你想自己动手做核桃汤吗?下面,学习啦小编来为你介绍核桃汤美味的做法。

  核桃汤的做法(1)猪手当归核桃汤

  材料

  猪手,核桃20克,红枣适量,枸杞适量,当归片10克,党参1个

  做法

  1.猪手飞水洗净后放沙锅中加入20克的核桃,10克当归片,红枣和枸杞适量,可加一条党参汤会甜点.

  2.一起煲两三小时.

  核桃汤的做法(2)芝麻花生核桃汤圆

  材料

  芝麻,花生,核桃,蜂蜜,橄榄油,糯米粉

  做法

学习啦在线学习网   1.将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜,橄榄油,团成小剂子备用。

  2.用温水和糯米粉,等它差不多成团时取下一块。

学习啦在线学习网   3.水烧开,将刚才那团面放里面煮至浮起,捞出。

  4.将煮好的面与其它剩余的团混合,揉成面团,加盖保鲜膜省面15分钟。

  5.将面团分成若干小份,取一份按成面皮状,包入馅料。

  6.将馅料包住收口,滚圆,即可开煮啦(吃不了的汤圆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻,随吃随煮:)

  核桃汤的做法(3)核桃汤圆

  材料

  糯米面150克,冷水70克左右,开水30克,猪油5克

  做法

  1.核桃清洗干净

学习啦在线学习网   2.用小火炒至变熟

  3.猪板油取60克

  4.加入白糖

  5.再倒入打碎的核桃末

  6.混合均匀即是核桃馅,放冰箱冷藏备用

  核桃汤的做法(4)山药核桃猪骨汤

  材料

学习啦在线学习网   猪骨,山药,核桃,枸杞,小茴香,生姜片,山西老陈醋,食盐

  做法

  1.【猪骨的焯制过程】

学习啦在线学习网   2.猪骨用清水冲洗干净

学习啦在线学习网   3.锅内放水,大火烧热至锅内有响声,水似开非开

  4.放入洗净的猪骨,大火熬煮约7~8分钟左右

学习啦在线学习网   5.煮至水的表面有大量浮沫出现

学习啦在线学习网   6.捞出猪骨,立即用冷水冲凉降温

学习啦在线学习网   7.【骨头汤的熬制过程】

  8.砂锅内放入足量的冷清水,放入焯好的猪骨

学习啦在线学习网   9.生姜片洗净,放入汤锅中

学习啦在线学习网   10.加入3~5粒小茴香,开大火熬煮15分钟左右

  11.煮至表面有少量的浮沫飘起,用小勺将浮沫撇去

  12.淋入1汤匙山西老城醋

  13.转文火慢慢熬煮30分钟左右至猪骨熟

  14.山药洗净去皮,放入汤锅中

学习啦在线学习网   15.放入核桃仁

学习啦在线学习网   16.继续用文火熬煮约15分钟左右,至山药和核桃仁熟

  17.放入几粒枸杞

  18.根据自己口味,加入适量的食盐

学习啦在线学习网   19.转大火再煲15分钟左右即可

学习啦在线学习网   核桃的相关做法:

  1.核桃的功效、作用及吃法

  2.琥珀核桃仁的做法大全

  3.核桃选购窍门

  4.核桃仁的营养价值

  5.桃仁的功效与作用及食用方法

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