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玉米面锅贴的做法步骤

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  玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5—10倍。你想知道好吃的玉米面锅贴是如何做的吗?那么,现在学习啦小编就来分享玉米面锅贴的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  玉米面锅贴的材料准备

  • 主料
  • 玉米面

    半斤
  • 白面

    少许
  • 辅料
  • 安琪酵母

    适量
  • 鲜奶

    半袋
  • 白糖

    适量

  玉米面锅贴的制作过程

  1.玉米面和白面按2比1的比例放入面盆中

  2.酵母用温水化开

学习啦在线学习网   3.配比好的面里放适量白糖

  4.准备鲜牛奶

  5.把酵母水和牛奶加入面中搅拌均匀,面和的稍微稀一些

学习啦在线学习网   6.和好的面发酵15分钟

学习啦在线学习网   7.发酵好的面搅拌均匀

  8.锅内放入少许花生油

  9.用匙把搅拌好的面糊舀入锅中

  10.饼烙到七八分钟时翻一面,再加少许水烙5分钟即可

  玉米的功效与作用

  1.减肥

学习啦在线学习网   食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

学习啦在线学习网   刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  5.明目

  经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

  6.促进胃肠蠕动

  可防治便秘、肠炎、肠癌等。

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玉米面锅贴的做法步骤

玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的510倍。你想知道好吃的玉米面锅贴是如何做的吗?那么,现在学习啦小编就来分享玉米面锅贴的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。 玉米面锅贴的材料准备 主料 玉米面 半斤 白面 少许 辅料 安琪
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