学习啦>生活课堂>生活技能学习>菜谱>

胃溃疡病人的食疗菜谱是怎么制作的

时间: 春燕1108 分享

  现在很多人因为不注意饮食习惯的妥善安排,一不小心就得了胃溃疡的疾病,这样的话你知道有哪些可以缓解胃溃疡的菜肴食谱吗?以下是学习啦小编为你整理的胃溃疡病人的食疗菜谱,希望能帮到你。

  胃溃疡病人的食疗菜谱:白萝卜虾皮枸杞汤

  材料

  白萝卜1根250克,虾皮5克,枸杞3克,生姜丝1克,食盐2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小葱花3克

  做法

  1.白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮

学习啦在线学习网   2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝

  3.锅内放油烧热,放入生姜丝爆香

  4.放入萝卜丝,用铲子翻炒1分钟,至有萝卜丝的涩香味飘出

  5.加入500ml清水,大火煮开约2分钟

  6.用小勺撇去浮沫

  7.枸杞用清水洗一下,放入锅内,大火煮1分钟

  8.放入虾皮大火煮1分钟

  9.放入葱花,加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可

  胃溃疡病人的食疗菜谱:花旗参红枣枸杞汤

  材料

学习啦在线学习网   花旗参3克,红枣七到八颗,枸杞适量

  做法

学习啦在线学习网   1.把花旗参,红枣放到炖盅里,加两杯水,隔水炖两个小时

  2.喝前加上枸杞,花旗参本身就有甘甜的味道,所以不用加糖

  小诀窍

  熬夜小贴士:要注意白天多休息,夜间吃些好消化及有营养的食品,如清粥小菜,多喝水,不宜吃烧烤泡面等容易上火的食物,另外每隔一个小时要活动一下身体,走动一个,做做护眼操。我和笨蛋都在服用螺旋藻,熬夜前吃些螺旋藻也可以减轻疲劳。 花旗参功效:补气养阴,清热生津 红枣功效:红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,但是糖尿病人最好少食用,含糖量太高. 枸杞功效:养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳

  胃溃疡病人的食疗菜谱:枸杞五宝鸡汤

  材料

学习啦在线学习网   枸杞10克、桂圆肉10克、莲子50克、黑枣20克、白果10克、鸡腿肉5支 盐少许、米酒适量

  做法

  1、枸杞、莲子、黑枣、白果洗净待用

  2、鸡腿肉切块,入水汆烫,去除血水后清洗干净

学习啦在线学习网   3、陶锅中加入适量清水,放入鸡腿肉,开大火煮沸,撇去浮沫

  4、放入黑枣、莲子和白果,开中火煮约20分钟

  5、最后放入桂圆肉、枸杞,煮约5分钟加入调味料即可

  小诀窍

  鸡腿是鸡身上肉最嫩的地方,用它炖汤,肉嫩汤鲜,而且清淡少油,是许多药膳食谱里常用的煲汤食材。枣较耐煮,可以稍微早点放入陶锅中烹煮;枸杞则不行,久煮会使汤头变酸。

  三大养胃的方法

  一、养胃茶疗法

  茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法,调节患者的体质,并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛,达到治根的目的。俗语说“胃病三分治、七分养”,茶疗,即是调理脾胃最便捷的方式之一。

  茶疗温和持久,古老的中医,很早就有“茶为万病之药”之说。茶疗除了具备茶的一般健康功能外,还有自己独特的药养功效。有针对性选用各种茶材,能起到很好的调理治疗的效果。

学习啦在线学习网   茶疗具备其他药物的功效,但异于药物,特别在改善体质,治疗小病,慢性病,预防重大疾病方面有它的优势。用中药材料萃取配制而成的药茶,取代日常茶饮,可以直接作用于病变部位,茶疗也是源自中医理论的,它的保健机理同其他中药类似。

学习啦在线学习网   茶疗就是通过饮茶来调理身体,或治疗相关病症。在茶饮中添加不同的通过生物萃取的药材,泡制出一杯适合相应病症的、带着清香的药茶,帮你消减痛楚、强身健体、保持活力,不需花费太多时间就能达到养生保健的效果。

  (粗盐、细盐或精盐均可)先用开水冲调,待食盐溶化后再加入少许冷开水,使之成为:“温盐汤”即可饮服。

  二、食盐养胃有奇效

  1、清理胃水

学习啦在线学习网   早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。

  2、治肝顺胃

学习啦在线学习网   肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约400至500克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。

  三、早餐常吃姜丝蒜片养胃抗寒

  很多人习惯在外面吃早餐,既方便又省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上,馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换,可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上,那就是“姜丝大蒜片”。

  “姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然。母亲有着多年胃病,十几年来不能沾米饭。和一个搞中医的朋友谈起,他推荐了一个方法,就是经常食用 “姜丝大蒜 片”,长期坚持,对身体十分有益。

  这是因为生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。孔子就主张:“每食不撤姜。”民间则有“早上三片 姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。“每天三片姜,不劳医生开处方”更是被人们所熟知。

  大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消 积、解毒、杀虫的功效,尤其是其中丰富的大蒜素,能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。

猜你感兴趣:

1.胃溃疡饮食调理方法

2.胃病病人一周食谱表

3.胃寒病人的偏方菜谱制作方法和技巧有哪些

4.胃溃疡病人的菜谱应该怎么进行制作

5.胃病患者的饮食的菜谱的制作步骤有什么

胃溃疡病人的食疗菜谱是怎么制作的

现在很多人因为不注意饮食习惯的妥善安排,一不小心就得了胃溃疡的疾病,这样的话你知道有哪些可以缓解胃溃疡的菜肴食谱吗?以下是学习啦小编为你整理的胃溃疡病人的食疗菜谱,希望能帮到你。 胃溃疡病人的食疗菜谱:白萝卜虾皮枸杞汤 材
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 胃溃疡患者的健康营养食疗菜谱如何制作
    胃溃疡患者的健康营养食疗菜谱如何制作

    胃溃疡的疼痛大概只有胃溃疡病人才能知晓,如果在家里作为家人的你可以为他们制作一道适合他们的菜肴菜谱的话对他们来说也是极大的帮助,那么你知

  • 胃溃疡患者的三餐菜谱菜肴有哪些
    胃溃疡患者的三餐菜谱菜肴有哪些

    合理的饮食,对于任何一个人来说都是极其的重要的,尤其是对于有胃溃疡疾病的患者来说,合理的调养身体是很有必要的,你知道都有哪些方法和技巧制

  • 胃溃疡患者菜谱的制作方法和技巧
    胃溃疡患者菜谱的制作方法和技巧

    现如今,生活压力比较大,有很多的人生活不规律,饮食也不规律,所以出现胃病的人比较的多,有很多的人已经患有胃溃疡,这时候应该制作一些什么样

  • 胃溃疡患者的菜肴菜谱如何进行制作
    胃溃疡患者的菜肴菜谱如何进行制作

    对于胃溃疡患者来说,接受了病情的煎熬后整个人势必会有些消瘦,这时应该好好的调理下自己的饮食进补一下,那都有哪些胃溃疡的菜肴呢?以下是学习啦

3722807