羊肉串的4种家常做法

学习啦在线学习网 　　羊肉串富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。你想了解好吃美味的羊肉串要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐羊肉串的4种家常做法。

　　羊肉串的家常做法一

　　羊肉串的材料

　　羊肉100公克，竹签适量，云南卤汁600㏄

　　羊肉串的做法

　　1.羊肉略沖洗沥干，切薄片状，再以竹签串起备用。

学习啦在线学习网 　　2.取锅，加入云南卤汁煮至滚沸，再放入作法1的羊肉串略烫约60秒即可。

　　羊肉串的家常做法二

　　菜谱简介 电烤箱做出的原始美味

　　羊肉串的材料

学习啦在线学习网 　　羊肉串儿，盐，油，辣椒粉，芝麻，花轿粉，烧烤粉混合成粉

　　羊肉串的做法

　　羊肉切片，穿成串儿。

　　在烤制前刷油，越烤越香。

　　烤箱220度预热，然后进行烤制，中途撒入材料2的混合物，共烧烤20分钟左右，视个人口感而定。

　　小诀窍

学习啦在线学习网 　　建议烤的时候选择羊里脊，非常的嫩

　　羊肉串的家常做法三

学习啦在线学习网 　　菜谱简介 电烤箱做出的原始美味

　　羊肉串的材料

学习啦在线学习网 　　羊肉串儿，盐，油，辣椒粉，芝麻，花轿粉，烧烤粉混合成粉

　　羊肉串的做法

　　羊肉切片，穿成串儿。

　　在烤制前刷油，越烤越香。

学习啦在线学习网 　　烤箱220度预热，然后进行烤制，中途撒入材料2的混合物，共烧烤20分钟左右，视个人口感而定。

　　小诀窍

学习啦在线学习网 　　建议烤的时候选择羊里脊，非常的嫩

　　羊肉串的家常做法四

　　羊肉串的材料

学习啦在线学习网 　　羊肉300克左右，准备调料：油一小匙，盐少许，老抽一匙，孜然粉两匙，粗孜然一小匙，辣椒粉少许，白芝麻少许

　　羊肉串的做法

　　1、羊肉切薄片，竹签提前用水浸泡。

学习啦在线学习网 　　2、将切好的羊肉串成串。

　　3、将所有调料混合，调匀后，均匀的刷在羊肉串上。

　　4、烤箱提前预热，上下220度，烤盘铺锡纸，将串好的肉串放在烤盘中，入烤箱烘烤8-10分钟左右，即可取出食用。

　　小诀窍

学习啦在线学习网 　　1、羊肉易熟，不用烤得太久。

　　2、竹签提前泡水可以防止竹签在高温下烤糊变黑。