鸡蛋紫菜汤的具体做法

学习啦在线学习网 　　紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。鸡蛋紫菜汤有哪些好吃的做法呢?那么，现在学习啦小编就来分享鸡蛋紫菜汤的具体做法，希望你能喜欢这些做法。

　　鸡蛋紫菜汤的做法【1】

　　材料

　　牛肉丸，紫菜海带，鸡蛋1个，盐，油，姜片

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、先放水，沸后加姜片、牛肉丸、紫菜海带;

　　2、鸡蛋在碗里打散;

　　3、半小时后，关火下鸡蛋，下盐油就可以了，超简单!

　　鸡蛋紫菜汤的做法【2】

　　材料

学习啦在线学习网 　　紫菜，胡萝卜，香菜，鸡蛋，淀粉

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、清水入锅，烧开，加入紫菜、胡萝卜、香菜;

学习啦在线学习网 　　2、鸡蛋最后打入，淀粉勾芡出锅。

　　鸡蛋紫菜汤的做法【3】

　　材料

学习啦在线学习网 　　紫菜干10克，鸡蛋1个，料酒﹑盐和鸡汤各适量

　　做法

学习啦在线学习网 　　1. 将紫菜清水浸泡一下洗净。

学习啦在线学习网 　　2. 用冷水冲两遍，控干水分放在汤碗里。

学习啦在线学习网 　　3. 锅中水烧开，调小火，打进去一个鸡蛋。

　　4. 等鸡蛋包成荷包蛋，轻轻翻动一下。

学习啦在线学习网 　　5. 煮2分钟，捞出来放汤碗中央。

学习啦在线学习网 　　6. 锅中另加水，放入鸡汤，凉水各适量，放盐﹑料酒。

　　7. 烧开后撇去浮沫，盛到汤碗里。

学习啦在线学习网 　　8. 用筷子把紫菜和汤搅拌均匀，荷包蛋放中间。

　　鸡蛋紫菜汤的做法【4】

　　材料

学习啦在线学习网 　　紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根，麻油、食盐各适量。

　　做法

　　1、鸡蛋打散成蛋液，备用;

学习啦在线学习网 　　2、小葱切成葱花，备用;

　　3、锅中加清水烧开，放入紫菜，用大火煮开;

学习啦在线学习网 　　4、一边搅打一边缓缓倒入蛋液，待形成蛋花后，立刻关火;

　　5、加适量盐调味，出锅前淋入麻油，撒上葱花即可。

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