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电饼铛饼干的做法

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学习啦在线学习网   在饼干中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类,则可以提高饼干的营养价值。你了解电饼铛饼干的做法吗?接下来,学习啦小编跟你分享电饼铛饼干的做法。

  电饼铛饼干的食材准备

  • 主料
  • 面粉

    100g
  • 可可粉

    100g
  • 玉米淀粉

    100g
  • 辅料
  • 玉米油

    适量
  • 黄油

    20g
  • 白砂糖

    适量
  • 鸡蛋

    两个

  电饼铛饼干的具体做法步骤

  1.黄油隔水融化

学习啦在线学习网   2.融化好的黄油

学习啦在线学习网   3.打入两个鸡蛋搅匀

  4.加入白砂糖搅匀

学习啦在线学习网   5.加入可可粉,面粉

  6.加入淀粉,搅拌均匀

  7.加入玉米油

学习啦在线学习网   8.揉成面团,盖盖放置30分钟

  9.取一点面,团成小球

  10.压扁

  11.电饼铛预热,翻入压好的圆饼

学习啦在线学习网   12.一年煎好后翻过来

  13.做好的饼干

  饼干知识介绍

  饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。


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