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6寸芒果千层蛋糕的做法分享

时间: 映芳735 分享

6寸芒果千层蛋糕的做法分享

学习啦在线学习网   芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。你了解6寸芒果千层蛋糕要如何做吗?接下来,学习啦小编跟你分享6寸芒果千层蛋糕的做法。

  6寸芒果千层蛋糕的食材准备

  • 主料
  • 牛奶

    250g
  • 鸡蛋

    3个
  • 白砂糖

    20g
  • 玉米淀粉

    30g
  • 低筋面粉

    50g
  • 黄油

    10g
  • 辅料
  • 芒果

    500g
  • 淡奶油

    300g
  • 学习啦在线学习网 白砂糖(用于淡奶油)

    25g

  6寸芒果千层蛋糕的具体做法步骤

  1.称出所用到的原材料

  2.牛奶入盆,加入低筋面粉,玉米淀粉,白糖轻轻搅拌均匀

学习啦在线学习网   3.领取一盆,磕入鸡蛋打散即可

学习啦在线学习网   4.将2中的黏糊倒入鸡蛋液中,一边倒一边搅打均匀

  5.整个搅打要轻,不然会有大气泡

  6.将上一步的液体过筛

学习啦在线学习网   7.取适量加入黄油中,其实乳化均匀

  8.再返回盆中,搅打均匀

  9.过筛倒入模具中,加热薄饼机,开始工作

  10.看我们的千层饼够不够薄啊?

学习啦在线学习网   11.将所有的千层皮放在油纸上

  12.折叠好油纸,放入冰箱冷藏30分钟

  13.冷藏结束,用慕斯圈切除合适的圆

学习啦在线学习网   14.依次摆好的千层皮

  15.底部是千层皮,两层皮,一层芒果淡奶油这样铺起来

  16.忘记说明,淡奶油加糖打发

  17.全部铺好,入冰箱冷藏1-2个小时

  18.冷藏好取出,满满的果粒哦!

  19.裱花,摆薄荷叶

学习啦在线学习网   20.看看这侧面美不

  21.真是挺不错哦!

  芒果的作用

学习啦在线学习网   1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

学习啦在线学习网   2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

  3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

  4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

  5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

  6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

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