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菠菜鸡蛋汤的做法

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学习啦在线学习网   菠菜质滑而利,气味偏冷,凡因痈肿毒发、酒瘾成毒者,吃些菠菜入胃清解,可以将热毒从肠胃中排出。平时生活中你会做菠菜鸡蛋汤吗?接下来,学习啦小编跟你分享菠菜鸡蛋汤的做法。

  菠菜鸡蛋汤的食材准备

  • 主料
  • 菠菜

    8棵
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料
  • 面条

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    1段
  • 十三香

    适量
  • 香油

    适量

  菠菜鸡蛋汤的具体做法步骤

  1.面条,菠菜,鸡蛋。

  2.鸡蛋打散,葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。

学习啦在线学习网   3.菠菜拣洗干净,用开水烫一分钟。

  4.锅内加油,油热,放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。

学习啦在线学习网   5.锅内加水,烧开。之后,放入面条,大火煮开。

  6.煮至面条约八成熟时,放入已炒好的鸡蛋花。

  7.放入烫过的菠菜。再次煮开。

  8.关火后,放入腌好的葱花,用勺子推动一下。

  9.盛出即可。

  菠菜的健康吃法

学习啦在线学习网   菠菜粥:菠菜、红枣各50克,粳米100克。将粳米、大枣洗净,加水熬成粥。熟后再加入菠菜煮沸即可。此粥营养丰富,具有健脾益气、养血补虚的功效,常用于治疗缺铁性贫血,每日1次,连服数日。

学习啦在线学习网   菠菜拌藕片:菠菜、鲜藕各200克。将菠菜洗净,入沸水中稍焯;鲜藕去皮切片,入开水汆断生;以上二物加入盐、麻油、味精拌匀即可。这道菜具有清肝明目的功效,适用于肝血不足所致的视物不清、头昏肢颤等病症。


菠菜鸡蛋汤的做法

菠菜质滑而利,气味偏冷,凡因痈肿毒发、酒瘾成毒者,吃些菠菜入胃清解,可以将热毒从肠胃中排出。平时生活中你会做菠菜鸡蛋汤吗?接下来,学习啦小编跟你分享菠菜鸡蛋汤的做法。 菠菜鸡蛋汤的食材准备 主料 菠菜 8棵 鸡蛋 2个 辅料 面条
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