家常蔓越莓马芬蛋糕怎么做

　　食用蔓越莓能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。好吃的蔓越莓蛋糕学习啦在线学习网应该要怎么做呢?今天，学习啦小编为大家推荐家常蔓越莓马芬蛋糕的做法。

　　蔓越莓马芬蛋糕的制作食材

　　蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤

　　1.首先把蔓越莓切小粒。

学习啦在线学习网 　　2.室温鸡蛋加入糖打匀，不需要打发。

学习啦在线学习网 　　3.加入玉米油拌匀。

　　4.再加入酸奶拌匀。

学习啦在线学习网 　　5.低粉和泡打粉、苏打粉混合过筛倒入鸡蛋液中拌匀。

学习啦在线学习网 　　6.加入蔓越莓。

　　7.稍拌即可。

　　8.装入裱花袋，挤入模具内约八分满。

　　9.送入提前预热的烤箱中层180度18分钟。

学习啦在线学习网 　　10.可爱而美味的小蛋糕就做好了!

　　蔓越莓的药用价值

　　1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题

　　蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

学习啦在线学习网 　　蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。

　　(1)能抑制多种致病细菌生长和繁殖，阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附，预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染;

　　(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。

　　2、降低胃溃疡及胃癌的发生率

　　蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

　　3、减少心血管老化病变

　　美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告学习啦在线学习网说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。

　　据美国农业部介绍，共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验，其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量蔓越莓汁，另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供，以便他们的体重保持稳定，从而将误差控制在最小范围内。

　　对志愿者进行8周观察后，研究人员发现，饮用蔓越莓汁的人，其舒张压由最初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，收缩压由最初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰剂组未发生变化。

　　领导这项研究的珍妮特·诺沃特尼说，蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂，如果希望通过饮食调节血压，蔓越莓汁是个不错的选择。