学习啦>生活课堂>生活技能学习>学烹饪>

南瓜水饺要怎么做

时间: 映芳735 分享

学习啦在线学习网   南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。你想知道好吃的南瓜饺子是如何做的吗?现在,学习啦小编来告诉你南瓜水饺的做法。

  南瓜水饺的食材准备

  • 主料
  • 南瓜

    750克
  • 饺子粉

    650克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 鸡蛋

    3枚
  • 味精

    适量
  • 虾仁

    适量
  • 香葱

    适量

  南瓜水饺的具体做法步骤

  1.南瓜去皮,掏瓤,洗净

学习啦在线学习网   2.用擦子擦碎,撒盐搅匀,挤出多余水分。【只用了半个南瓜】

  3.香葱洗净切碎

  4.虾仁剁碎

  5.鸡蛋炒熟与南瓜,香葱,虾仁,香油,味精,盐搅拌均匀

学习啦在线学习网   6.饺子馅就和好了

  7.饺子粉,加适量的水和好,醒面20分钟

  8.做成小面剂

  9.擀皮

  10.馅放在皮的中间,两边对折捏紧

  11.饺子就包好了

  12.锅中水开后放入饺子,盖盖煮至开锅,打一遍凉水再煮

  13.煮开锅后,打开盖再煮一小会即可

  14.出锅装盘

  南瓜的选购

  应该挑选那些外观完整,果肉金黄色,分量比较重,没有损伤、虫蛀等的。表面出现黑点,则内部品质有问题。南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。购买已经切开的南瓜,则选择果肉厚,新鲜水嫩不干燥的。

  南瓜的存储

  南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。如果是切开的南瓜,保存时需要先去掉瓤,否则容易腐败、从心部变质,用保鲜膜包好,在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

  南瓜的食用方法

学习啦在线学习网   1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

  2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

学习啦在线学习网   3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

  4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

 

南瓜水饺要怎么做

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。你想知道好吃的南瓜饺子是如何做的吗?现在,学习啦小编来告诉你南瓜水饺的做法。 南瓜水饺的食材准备 主料 南瓜 750克 饺子粉 650克 辅料 油 适
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 南瓜素馅饺子要怎么做饺的做法好吃简单
    南瓜素馅饺子要怎么做饺的做法好吃简单

    学习啦在线学习网中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。好吃的南瓜素馅饺子应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享南瓜

  • 好吃的南瓜汤是怎么做的
    好吃的南瓜汤是怎么做的

    南瓜可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。你想自己动手做好吃的南瓜汤吗?下面,学习啦小编来为你介绍

  • 南瓜汤要怎么做才好吃
    南瓜汤要怎么做才好吃

    南瓜是葫芦科南瓜属的植物,一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟。你了解南瓜汤要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐南瓜

  • 家常南瓜汤怎么做
    家常南瓜汤怎么做

    学习啦在线学习网南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合。平时生活中你会做南瓜汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐家常南瓜汤的做法。

1507290