好吃的五香花生米要怎么做
好吃的五香花生米要怎么做
花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效。你想了解好吃美味的五香花生米要怎么做吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下好吃的五香花生米要如何做?
好吃的五香花生米的做法1
材料
学习啦在线学习网 花生米,八角,花椒,桂皮,丁香,香叶,盐,醋,香油
做法
1.花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用
2.锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟
学习啦在线学习网 3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)
学习啦在线学习网 4.芹菜焯水切断,胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了
好吃的五香花生米的做法2
材料
学习啦在线学习网 花生米一包,花椒,大料,桂皮,小茴香,盐
做法
1.花生米一包。
学习啦在线学习网 2.水半杯,锅里煮开。加花椒,大料,桂皮,小茴香,盐(整好5样!)。煮到溶液香喷喷。
学习啦在线学习网 3. 关火,等凉。
4. 将花生米泡在香料水中,时间随意吧。时间长,花生米入味,但是微波时间就要加长。
5. 泡好的花生放在平盘里,微波炉高火,若干分钟,中间用竹筷翻动,至花生米熟脆。——取决于花生米的多少和盘子的大小。
好吃的五香花生米的做法3
学习啦在线学习网 菜谱简介 五香味浓,宜下酒饭。
材料
主料:花生米一斤精盐一两花椒一钱大料一钱豆蔻半钱姜三片
做法
生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成。
好吃的五香花生米的做法4
材料
学习啦在线学习网 花生米,五香粉,八角(1个),花椒,盐,水
做法
学习啦在线学习网 1 把所有原料放进一个容器,浸泡4小时以上,最好把花生米泡发。
2 把泡好的花生米和料水一起放进锅里煮半小时。
学习啦在线学习网 3 煮好以后继续泡四小时以上。
小诀窍
所有原料我都没定量,可以尝一下料水,料水的味道要比你想要的花生味道浓一点。花生煮前多泡一会就会更软,少泡一会就会有点脆,我泡了四个小时,还是稍微有点脆,可以根据自己口味调整。如果喜欢吃干一点的,煮好以后可以放进烤箱烤一会