柚子茶的不同做法
柚子茶中的类黄酮，可以改善毛细血管的功能，增加冠状动脉的血流量、降低血脂及胆固醇，适合心血管疾病患者及肥胖者食用。下面就让学习啦小编给你介绍一下柚子茶的不同做法。
柚子茶的不同做法1
材料
柚子，冰糖，蜂蜜
做法
学习啦在线学习网 1.用温盐水把柚子泡五分钟，反复揉洗，把柚子皮刮下来，里面的白色物质很苦，不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些。
学习啦在线学习网 2.把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍，能去一些苦味。柚子果肉分离出来，可以用料理机搅碎，也可以用手挤碎弄散，这样做出来会有果肉的口感。
学习啦在线学习网 3.柚子皮切小细丝，越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小时左右。直到粘稠。
学习啦在线学习网 4.煮好晾凉，五六十度时把蜂蜜加入拌匀，凉后装瓶放入冰箱冷藏。吃的时候用温水冲着喝就可以。味道清香，并没有那么苦。
柚子茶的不同做法2
材料
学习啦在线学习网 柚子，冰糖，蜂蜜，盐
做法
学习啦在线学习网 1、柚子一个，用盐把皮洗干净。
2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黄色的削下来。越薄越好，切成丝，越细越好，用盐腌制一小时。淡盐水将腌制好的柚子皮熟十分钟，捞起来。
3、冰糖和捞起来的柚子皮丝加上(柚子肉，要撕碎)大火烧开，转中火一小时煮干，后期要不停的搅拌，怕煮糊了。
学习啦在线学习网 4、凉到不烫手，柚子肉和柚子皮丝成金黄发亮的样子，倒入蜂蜜，密封冷藏一周就OK!
柚子茶的不同做法3
材料
学习啦在线学习网 柚子一个，冰糖300G
做法
1、柚子用水冲洗，再用盐搓洗，然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮，把皮切成丝
学习啦在线学习网 2、剥柚子肉，籽和白色的皮都不要流
3、把冰糖，放在锅中加水，加热融化
4、把准备好的柚子皮放入锅中
5、接着放柚子肉，继续加热，会发现颜色变深
学习啦在线学习网 6、等水收的差不多了，转小火
学习啦在线学习网 7、熬到完全变色就差不多了，盛起，晾凉
8、等柚子茶完全放凉，加入适量蜂蜜，拌匀
学习啦在线学习网 9、装在密封罐里，什么时候想喝都可以，冰震一下更美味
柚子茶的不同做法4
材料
学习啦在线学习网 柚子1个，冰糖100克，蜂蜜200克，水半碗
做法
学习啦在线学习网 1、把柚子放在热水中泡一泡(做柚子类的食品一般都这么做)
2、剥下柚子皮，把黄色部分切成丝备用，白色部分越少越好。
学习啦在线学习网 3、果肉去籽，弄碎。
学习啦在线学习网 4、果肉与切丝加上冰糖和水，小火煮2个小时。
5、晾凉后加上蜂蜜，密封，冷藏2天后既可食用。喝的时候用水冲饮，冷水热水匀可。没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦!
看过“柚子茶的不同做法”的人还看了：