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家常茄汁意大利面的做法

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家常茄汁意大利面的做法

  番茄的番茄红素还有一种功效就是利尿及抑制细菌生长的作用,是非常好的抗氧化剂,能有效的清除我们人体内的自由基物质,延缓我们身体内部的细胞老化。你想自己动手做茄汁意大利面吗?今天,学习啦小编为大家推荐家常茄汁意大利面的做法。

  茄汁意大利面的制作食材:

  • 主料
  • 意大利面

    150g
  • 胡萝卜

    1/2个
  • 洋葱

    1/2个
  • 蕃茄

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蕃茄酱

    适量
  • 葡萄酒

    适量
  • 蘑菇精

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量

  茄汁意大利面的做法步骤:

  1.准备好主要的食材

  2.待水开把意大利面放开水里煮。

学习啦在线学习网   3.煮好的意大利面。

学习啦在线学习网   4.捞出过凉水。

  5.胡萝卜和洋葱切丝,蕃茄切块。

  6.炒锅热油,把胡萝卜和洋葱先放进去炒。

  7.加一点盐,把这两样炒软。

学习啦在线学习网   8.再倒入蕃茄翻炒。

  9.马上加入滤过水的意面。

学习啦在线学习网   10.翻炒均后加入茄汁,炒均。

学习啦在线学习网   11.加入葡萄酒(这葡萄酒是自己酿的,有酒味但不是很浓),继续炒均。

学习啦在线学习网   12.最后加入黑胡椒粉和蘑菇精,炒均就大功告成了!

  番茄的食用人群:

学习啦在线学习网   一般人群均可食用。

  1.适宜于热病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢肝炎、急慢肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

  2.蕃茄属偏冷的食物,多吃易胀气,腹泻,肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

  番茄的食用效果:

学习啦在线学习网   1.味甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。

学习啦在线学习网   2.具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血和增进食欲的功效。

  3.可治口渴,食欲不振。


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