家常番茄金针菇汤的做法
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番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。你了解番茄金针菇汤的做法吗?下面是学习啦小编给大家整理家常番茄金针菇汤的做法。
家常番茄金针菇汤的食材准备
家常番茄金针菇汤的具体做法步骤
学习啦在线学习网 1.番茄洗净去帝切成小块。
2.菇分散洗净
3.切好葱姜蒜
4.金针菇过水焯一下
学习啦在线学习网 5.锅中入油烧热后加入葱花爆香后加入番茄翻炒
学习啦在线学习网 6.加入少许生抽炒匀,加适量的清水
学习啦在线学习网 7.待水开后,放入焯好的金针菇,加入盐,香油调味煮熟
8.成品图
番茄的营养功效作用
番茄可以抑制癌症
学习啦在线学习网 我们经常食用的番茄中,有种叫番茄红素的物质,对于一些类型的癌症是有很好的预防和治疗效果的,尤其是我们常见的乳癌、肺癌、子宫内膜癌等都是具有抑制作用的,还可以对抗肺癌以及结肠癌。
番茄可以抗衰老
学习啦在线学习网 番茄的番茄红素还有一种功效就是利尿及抑制细菌生长的作用,是非常好的抗氧化剂,能有效的清除我们人体内的自由基物质,延缓我们身体内部的细胞老化。
番茄可以促进食欲
番茄味道甘甜可口,对食欲有着非常好的促进作用,番茄红素在脂肪的状态下容易被人体吸收。同时番茄还可以做成番茄酱,番茄酱的营养价值也是非常丰富,除了茄红素外,还有维生素B群、膳食纤维和矿物质以及蛋白质、天然果胶