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白菜虾仁饺子馅的做法

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学习啦在线学习网   大白菜除烦,可调节紧张的神经,考试前多吃一些大白菜,能以平静的心态进入考前准备。你了解白菜虾仁饺子馅的做法吗?现在,学习啦小编来告诉你白菜虾仁饺子馅的做法。

  白菜虾仁饺子馅的食材准备

  • 主料
  • 白菜

    500g
  • 香菇

    500g
  • 虾仁

    适量
  • 面粉

    适量
  • 辅料
  • 咸盐

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 十三香

    适量
  • 酱油

    适量

  白菜虾仁饺子馅的具体做法步骤

  1.准备葱花,清洗虾仁

  2.用水炒一下大白菜,剁碎成馅

学习啦在线学习网   3.水炒香菇,剁碎成馅

  4.添加佐料适量,搅拌均匀

  5.包饺子

  6.煮饺子

学习啦在线学习网   7.出锅!(中午休息抽空包的,有些匆忙,饺子难看,照片拍的也不好)

  挑选大白菜的方法

  看颜色

  白菜分结球与不结球,本文指的是结球的品种。

  结球的大白菜,一般来挑白色的,因为白色的大白菜会甘甜一些,口感甚好。如果是青色的白菜,那么口味就不同。

  另外,就算是结球的大白菜,也不完全是白色的,因为外面的部分,会有太阳照耀,会变青色。所以,有一点的青色叶子在外边,是允许的。

  看大小

  如果不是限定分量买的话,尽量挑个儿大的大白菜,因为这样的话里面可食用的叶茎多。个儿小的大白菜,一剥开外面的几片茎叶,里面的茎叶也没有剩下多少了,相对不划算。所以,推荐挑个儿大的。同时个儿大的白菜,积累的养分也多,生长好。

  看外表

学习啦在线学习网   就大白菜而言,挑选的时候,看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜,同时也要看看根部,根部要小一点,因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点,要看看腐烂了没有,如果烂掉了,要慎选。

  看手感

  好的大白菜,非常的结实,用手一感受,会比较沉,这个是正常的。结实的大白菜,口感会更加甘甜。


白菜虾仁饺子馅的做法

大白菜除烦,可调节紧张的神经,考试前多吃一些大白菜,能以平静的心态进入考前准备。你了解白菜虾仁饺子馅的做法吗?现在,学习啦小编来告诉你白菜虾仁饺子馅的做法。 白菜虾仁饺子馅的食材准备 主料 白菜 500g 香菇 500g 虾仁 适量 面
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