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萝卜炖骨头汤如何做才好吃

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学习啦在线学习网   萝卜中的芥子油可以帮助肠道蠕动,自然消化能力会更加得到提升。你了解萝卜炖骨头汤要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享萝卜炖骨头汤的好吃做法。

  萝卜炖骨头汤的制作食材

  • 主料
  • 玉米

    1个
  • 胡萝卜

    1个
  • 猪骨头

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 虫草儿

    适量

  萝卜炖骨头汤的做法步骤

学习啦在线学习网   1.骨头放水里煮开,洗净备用

  2.电炖锅里放入食材,按人数多少而加入适量的水。煲两个半小时

  3.虫草花备用

学习啦在线学习网   4.两个半小时后,加入虫草花。再煲半小时

  5.半小时后,加入盐调味即可。

  6.煲好的汤,颜色就已经很诱人了。煲的时候满屋飘香

  萝卜的做法推荐

  广式萝卜糕的做法

  材料:自发粉3杯,白萝卜900克,腊肉(或香肠)200克,海米2大匙盐1茶匙,胡椒粉少许,味精少许。

  做法:

  1、自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。

学习啦在线学习网   2、萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切丁;海米泡软切碎。

  3、用3大匙油炒香海米及腊肉(或香肠)后,倒入萝卜丝同炒,并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精。

  4、待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状。

学习啦在线学习网   5、取一长方形蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊,抹平,放入蒸笼蒸50分钟。

学习啦在线学习网   6、放凉后即可切片煎食,另备蒜蓉酱油沾食

  萝卜丸子的做法

学习啦在线学习网   材料:白萝卜1.5kg,猪绞肉500g,小葱末30g,姜末20g,蒜末10g,吊片100g(剪小粒),干虾米150g,木薯粉大约700g,盐1汤匙,胡椒粉1汤匙,另外准备一碗炸香的蒜米油。

  做法:

  1、猪绞肉加少许生抽、蚝油、麻油、糖和盐腌半小时,吊片和虾米洗净沥干水分。

学习啦在线学习网   2、热锅里放适量油爆香姜葱蒜末,加入吊片和虾米爆香后加入绞肉炒熟,盛起备用。

  3、白萝卜削皮刨丝,放入布袋中压出多余的水分,加入、盐和胡椒粉混合均匀。

  4、加入适量木薯粉,用手揉均匀。(木薯粉可适量调整,搓一粒粉团不散开即可)

学习啦在线学习网   5、把粉团搓捏成扎实的小丸子,排放入抹了一层蒜米油的盘中。

  6、大火水煮沸后,放入蒸笼蒸15分钟取出,在表面涂上一层蒜米油即可。

学习啦在线学习网   小诀窍:~以上分量大约可做100粒萝卜丸子,如吃不完可将分量减半。


萝卜炖骨头汤如何做才好吃

萝卜中的芥子油可以帮助肠道蠕动,自然消化能力会更加得到提升。你了解萝卜炖骨头汤要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享萝卜炖骨头汤的好吃做法。 萝卜炖骨头汤的制作食材 主料 玉米 1个 胡萝卜 1个 猪骨头 200g 辅料 盐 适量
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