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玉米大骨汤的做法图解

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学习啦在线学习网   玉米原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国,至今有400余年的栽培历史。平时生活中你会做玉米大骨汤吗?下面,学习啦小编来为你介绍玉米大骨汤的图解做法。

  玉米大骨汤的制作食材

  • 主料
  • 大骨头

    2000g
  • 辅料
  • 玉米

    适量
  • 适量
  • 八角

    1个
  • 适量
  • 鸡精

    适量

  玉米大骨汤的做法步骤

学习啦在线学习网   1.大骨头洗净,泡一会去去血水,这是已经泡过了

学习啦在线学习网   2.大骨头放到锅里,锅里放水

学习啦在线学习网   3.放水之后,放入一颗葱,一个八角

  4.玉米切块

  5.切块后的玉米

  6.大骨汤滚开一个小时后,加入玉米,在煮半个小时就好了,在汤快煮好时加入适量的盐和鸡精调味

学习啦在线学习网   7.煮好的排骨汤

  玉米的功效

  1.减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

学习啦在线学习网   植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

学习啦在线学习网   刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。


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