学习啦>生活课堂>生活技能学习>学做饭>

白虾怎么做好吃的不同做法步骤

时间: 映芳735 分享

学习啦在线学习网   白虾属于常见的食用虾,白虾中也有多种分类,购买虾最好是购买鲜活的,不过白虾缺氧容易死亡。你了解白虾要怎么做吗?下面是学习啦小编给大家整理白虾的不同好吃做法。

  白虾的好吃做法

学习啦在线学习网   白灼白虾白灼白虾,清淡又简单,如果可以的话,还可以调配一些调味料蘸食。

  食材准备

  白虾适量,葱姜蒜适量,盐适量,料酒适量,食用油适量。

  方法步骤

学习啦在线学习网   1、将虾处理好,从葱姜蒜好待用;

学习啦在线学习网   2、锅中加入适量水,放入葱姜蒜烧开,然后倒入白虾;

学习啦在线学习网   3、加入适量的盐和少许的油,料酒,盖锅烧开后关火焖1分钟即可。

  干烧白虾的做法

学习啦在线学习网   干烧白虾干烧白虾就像平时制作红烧菜一样,如果会做红烧的菜做起来就比较简单。

  食材准备

  白虾300克,猪肉50克,葱姜蒜10克,花生油适量,淀粉40克,水200克,豆瓣酱50克,酱油5克,醋,盐,味精,料酒适量。

  方法步骤

学习啦在线学习网   1、将虾去壳,挑去沙线,洗净沥水后沾上干淀粉;

  2、炒锅烧至六成热时,下入虾稍微定型,然后翻炸至皮酥捞出;

  3、锅中底油下入豆瓣酱炒出红油,然后下入肉丁和姜蒜翻炒;

学习啦在线学习网   4、然后加入适量汤汁,放入虾,酱油,料酒,味精烧至收汁;

  5、然后放入葱花,淋些醋,翻匀即可出锅。

  小贴士

  因为有豆瓣酱和酱油,所以没有放盐。

  脆炸小白虾的做法步骤

学习啦在线学习网   脆炸小白虾食材准备

  虾,生姜粉,鸡精,盐。

  方法步骤

  1、虾洗净去毛,沥干水分,加入盐,生姜粉和鸡精搅拌;

学习啦在线学习网   2、然后加入干淀粉拌匀,放入100度左右的油锅中炸;

  3、炸至金黄后捞出,然后将油温升到150度,倒入虾快炸20秒出锅。

  小贴士

  复炸是为了让虾更脆。

  干煎白虾的好吃做法

  干煎白虾食材准备

学习啦在线学习网   白虾6只,蒜头2瓣,葱头适量,辣椒,青葱,香菜,白酒,奶油,柠檬,辣酱,盐,黑胡椒粉。

  方法步骤

  1、用剪刀剪开去掉泥肠洗净,然后撒上腌料静置片刻;

学习啦在线学习网   2、蒜头,葱头,辣椒,青葱,香菜切末,柠檬切片;

  3、炒锅中放入少许油,下入蒜末,葱末和辣椒末炒香;

学习啦在线学习网   4、然后倒入虾,壳朝下,盖锅焖半分钟,然后淋入白酒,虾熟取出装盘;

  5、锅中的汤汁中继续加入奶油,柠檬汁和柠檬片,加少许盐和清水煮开;

  6、然后加入辣酱,撒葱花,香菜,黑胡椒粉,然后淋在虾上即可。

  小贴士

学习啦在线学习网   柠檬,奶油一些调料也可以更换为其他,柠檬有去腥的作用。


白虾做法相关文章

1.好吃的2种虾的做法

2.虾的4种简单做法

3.虾有哪几种不同的做法

4.虾做得好吃的做法有哪些

白虾怎么做好吃的不同做法步骤

白虾属于常见的食用虾,白虾中也有多种分类,购买虾最好是购买鲜活的,不过白虾缺氧容易死亡。你了解白虾要怎么做吗?下面是学习啦小编给大家整理白虾的不同好吃做法。 白虾的好吃做法 白灼白虾白灼白虾,清淡又简单,如果可以的话,还可
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 皮皮虾怎么做好吃做法简单
    皮皮虾怎么做好吃做法简单

    皮皮虾有的又叫爬虾,琵琶虾,学名却叫做虾蛄。好吃的皮皮虾应该要怎么做呢?现在,学习啦小编来告诉你皮皮虾的好吃做法。 清蒸皮皮虾的做法 清蒸皮

  • 大虾怎么做好吃做法简单易学
    大虾怎么做好吃做法简单易学

    一直以来,虾作为一种营养丰富,口味不错的食材被人们食用。你想自己动手做好吃的大虾吗?下面,学习啦小编来为你介绍大虾的好吃做法。 大虾的好吃

  • 虾酱的好吃做法和吃法推荐
    虾酱的好吃做法和吃法推荐

    虾酱是一种沿海地区常用的调味料,后来渐渐的内陆地区也开始使用,慢慢的多了起来。你在虾酱怎么做吗?虾酱怎么吃好吃呢?接下来,学习啦小编跟你分

  • 虾干怎么自己制作的做法步骤
    虾干怎么自己制作的做法步骤

    学习啦在线学习网虾干的营养价值很高,含有的其他营养也很多,具有补肾滋阴,健骨的作用。平时生活中你会自制虾干吗?现在,学习啦小编来告诉你虾干的做法。 虾干豆

2351113