好吃的蚝油生菜要怎么做

　　生菜适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。你想了解好吃美味的蚝油生菜要怎么做吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下好吃的蚝油生菜要如何做?

　　蚝油生菜好吃做法一

　　材料

　　生菜，蚝油，葱，蒜泥，糖，盐，生抽，色拉油

　　做法

　　1，锅内放水，水开后加入少许食盐;

学习啦在线学习网 　　2，滴点色拉油;

　　3，放入洗干净的生菜;

　　4，水重新煮开后捞出，沥干水分;

　　5，锅洗净，倒入油7成热的时候加入葱花，蒜泥爆香;

　　6，加入蚝油;

　　7，加入糖，生抽

　　8，搅拌开后熬开，淋于生菜上即可

　　蚝油生菜好吃做法二

　　材料

　　生菜，蚝油，葱，蒜泥，糖，盐，生抽，色拉油

　　做法

学习啦在线学习网 　　1.锅内放水，水开后加入少许食盐;

学习啦在线学习网 　　2.滴点色拉油;

　　3.放入洗干净的生菜;

　　4.水重新煮开后捞出，沥干水分;

　　5.锅洗净，倒入油7成热的时候加入葱花，蒜泥爆香;

　　6.加入蚝油;

学习啦在线学习网 　　7.加入糖，生抽

学习啦在线学习网 　　8.搅拌开后熬开，淋于生菜上即可

　　小诀窍

学习啦在线学习网 　　1,在开水中加入色拉油可以增加色泽的光亮程度,叶子捞出后也不容易发黄; 2,油烧至7成热的时候再下葱花蒜泥; 3,由于蚝油和生抽都是咸的,此菜在制作过程中无须再放盐.

　　蚝油生菜好吃做法三

　　材料

学习啦在线学习网 　　生菜，蒜，蚝油，白糖，酱油，水淀粉

　　做法

　　1.生菜清洗干净，蒜切末

学习啦在线学习网 　　2.锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘

　　3.炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香

学习啦在线学习网 　　4.再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可

　　蚝油生菜好吃做法四

　　材料

　　生菜半棵，蚝油，蒜，生抽，糖，生粉

　　做法

　　1.生菜洗净，撕大片儿，滚水落糖，放入生菜烫熟盛出装盘，

学习啦在线学习网 　　2.切蒜末，热锅下油爆香蒜末，下蚝油，生抽拌炒，加入生粉勾芡，盛出浇在生菜上即成。