发面南瓜饼要怎么做
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。你喜欢吃发面南瓜饼吗?你知道要怎么做发面南瓜饼吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下好吃的发面南瓜饼要如何做?
发面南瓜饼好吃做法一
发面南瓜饼材料
学习啦在线学习网 南瓜,白糖,糯米粉,生粉适量
发面南瓜饼做法
1、将南瓜切小块,煮熟。
2、压碎南瓜,放凉。
学习啦在线学习网 3、将糯米粉、白糖(白糖根据自己口味,喜欢甜的放多点)、适量生粉倒进南瓜里搅拌,直到发硬。
学习啦在线学习网 4、取一小团,用手压扁、压均匀,直到弄完南瓜。
学习啦在线学习网 5、锅里放油,待温小火煎,一面发黄翻另一面,最后盖上锅三四分钟。
6、出锅。
发面南瓜饼好吃做法二
发面南瓜饼材料
面粉,南瓜(取没瓢的那段),广式月饼一个,泡打粉(一点点),色拉油。
发面南瓜饼做法
1.把一个月饼切成8块,分别搓圆压扁作为馅料。
2.南瓜洗干净后去皮,切成片状。
3.面粉加泡打粉混匀,再加水制成较厚的面糊。
学习啦在线学习网 4.把月饼馅夹在两片南瓜中,然后蘸取面糊,放入热油锅中炸。
学习啦在线学习网 5.约炸5分钟南瓜饼就可以享用了。我用的是椰蓉月饼,味道真棒。
6.月饼的馅品种很多,我们可以用它作为包子、汤圆、饼类的馅料,不仅方便味道也好。
发面南瓜饼好吃做法三
发面南瓜饼材料
南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤,油
发面南瓜饼做法
1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。
学习啦在线学习网 2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。
3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。
发面南瓜饼好吃做法四
发面南瓜饼材料
南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油
发面南瓜饼做法
1、将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜、面粉、糯米粉,和成
学习啦在线学习网 软软的南瓜面团。
2、先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
3、锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
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