学习啦 > 生活课堂 > 生活技能学习 > 学做饭 > 猪心汤的不同好吃做法

猪心汤的不同好吃做法

时间: 映芳735 分享

猪心汤的不同好吃做法

  猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。你了解猪心汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的猪心汤吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下猪心汤的不同好吃做法。

  猪心汤的不同好吃做法1

  材料

学习啦在线学习网   猪心1个,干茶树菇80克,小番茄6粒,油菜100克,葱花、姜片各少许。调料精盐适量,酱油1大匙,味精1/2小匙,大蒜油1小匙,料酒2大匙。

  做法

  1、猪心切开去除里面血块洗净切片。

  2、干茶树菇用冷水泡至涨发,剪去菇蒂,再用流水冲洗几遍,去除茶树菇的酸涩味,取出切段。

学习啦在线学习网   3、小番茄洗净切半,油菜择洗干净。

  4、锅中加2大匙色拉油烧热,下入葱花、姜片炝锅,倒入猪心翻炒,烹入料酒,加酱油炒至上色,倒入8杯高汤,下入茶树菇、精盐煮沸,再放入小番茄,油菜续煮5分钟,加味精调味,淋大蒜油即可。

  猪心汤的不同好吃做法2

  材料

学习啦在线学习网   猪心半个,姜,桂圆干,红枣,料酒

  做法

学习啦在线学习网   1.锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净

  2.把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味。此汤融化了红枣和桂圆的味道,清甜可口,我没放油,喝着也觉得合适,如果你喜欢放油也可放一点,看个人爱好。

  猪心汤的不同好吃做法3

  材料

  猪心150克,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升

  做法

  1)猪心洗净,切1公分厚的片;

学习啦在线学习网   2)老姜连皮切薄片;黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;

  3)转大火,放入猪心炒至变色;

  4)放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。

  猪心汤的不同好吃做法4

  材料

  用料猪心1具,党参50克,当归10克,味精、精盐各适量。

  做法

学习啦在线学习网   1、将猪心去油脂,洗净。

  2、将净猪心对剖,去筋膜,洗净,沸水中焯过。

  3、将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至鸡心烂即成。食用对,放味精和精盐调味即可。

  功效

学习啦在线学习网   补气补血,养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。


882133