冬天吃什么最下火解毒
北方冬季是个很容易上火的季节。特别是办公室族的白领们,上班的时候都喜欢吃零食和油炸食品!往往上火之后要怎样下火呢?别走开,接下来,学习啦小编就和大家分享冬天最下火解毒学习啦在线学习网水果,希望对大家有帮助!
冬天吃什么水果最下火解毒
苹果
中医学习啦在线学习网解说:苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效
每日吃少量的苹果就能防止各种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症学习啦在线学习网研究中心非常建议,人们常吃苹果来防止癌症,由于其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效清除自由基,减少癌症发生率。
苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸学习啦在线学习网系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪哦!
香蕉
中医解说:香蕉性寒味甘,远古书籍中早有记载其营养价值,功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,属于优质水果,真正价廉物美。不过,香蕉性质偏寒,胃痛学习啦在线学习网腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
同时,香蕉还被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,以及多种纤维素。因此,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!
梨
中医解说:梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘学习啦在线学习网等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E及其微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液学习啦在线学习网将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才可以较好的汲取。
梨又被称作快果、玉乳 ,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。营养价值高。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解干燥。
草莓
中医解说:草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂学习啦在线学习网等,都有积极的预防作用。
学习啦在线学习网 此外,草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
猕猴桃
猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的及佳之选哦!
猕猴桃营养丰富,不仅可补充人体营养,还可预防致癌物质亚硝胺在体内生成;还有有减少胆固醇及甘油三脂的效果。
橙子
中医解说:味甘、酸,性微凉。能生津止渴,助消化,和胃。用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度;消化不良学习啦在线学习网,胃气不和,恶心呕逆。
学习啦在线学习网 橙子所含的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
桃
中医解说:桃子味甘酸、性温,归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效。主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。
桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适合肺病患者食用。桃子果实营养丰富,特别铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。另外,桃子含钾多,含钠少,适合水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。
冬天吃什么汤最下火解毒
1、鲫鱼木瓜汤
材料:鲫鱼、木瓜、葱、姜、植物油、盐
学习啦在线学习网 做法:1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。
2、将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。
3、煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。
学习啦在线学习网 4、另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱(小葱去鱼腥),再次大火烧开。
学习啦在线学习网 5、汤的颜色变成乳白色时,放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,喝时可以切小葱花,放碗里面点缀一下。
功效:滋养去燥,润肺养胃还牙养颜,木瓜和鲫鱼,价钱廉宜大众化,既营养又滋补,又容易被人体消化和吸收,滋润不燥,木瓜也是女性美容学习啦在线学习网的圣品,这汤也有美容功效。也可以用豆腐替换木瓜,用豆腐和鲫鱼熬至奶白色,而且豆腐的消化吸收率达95%以上,营养价值高,也具有下火功效。
2、猪肝枸杞菜汤
学习啦在线学习网 材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
学习啦在线学习网 做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
学习啦在线学习网 功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。
3.沙参玉竹雪耳汤
材料:北沙参15g,玉竹15g,雪耳15g,猪瘦肉200g,陈皮、盐少许。
做法:先将雪耳用清水浸透发开,备用;北沙参、玉竹、猪瘦肉、陈皮分别用清水洗净;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,加盐调味,即可饮用。
功效:清燥润肺、滋阴清补。
4.百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
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