怀孕初期吃什么营养高

　　怀孕后妈妈要补充充足的营养学习啦在线学习网才能满足宝宝的发育需要。孕妇吃什么比较有营养?下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕初期吃什么营养高，希望大家喜欢!

　　适合怀孕初期吃的营养食谱

　　一：清拌菠菜

　　原料：菠菜250克，蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量。

　　做法：

　　1、将菠菜择洗净，切段，放入沸水锅中焯水，捞出过凉，放入盘中，备用。

　　2、锅置火上，倒植物油烧热，放干红辣椒段爆香，离火。

学习啦在线学习网 　　3、将蒜末、干红辣椒油、香油、醋、盐放在菠菜段上，搅拌均匀即可。

　　营养价值：

　　菠菜含多种营养素，有滋阴学习啦在线学习网润燥，还有养血的功效呢。

　　二：姜汁豇豆

　　原料：豇豆300克、红辣椒半根切末、姜末、蒜末、盐、白醋、香油、凉开水。

　　做法：

　　1、豇豆洗净，入沸水中氽，滴两滴油在水里(保持绿绿的颜色)。 氽好后用冷水或者冰水晾凉。切段，摆盘。

学习啦在线学习网 　　2、姜末，盐，白醋，香油，调汁。

　　3、撒少许白芝麻，淋上姜汁。

　　营养价值：

　　孕妇可适当吃点姜，可开胃健脾，还能增强机体的免疫力。

　　三：莴笋丸子汤

　　原料：猪肉500克，莴笋300克，盐、淀粉、香油各适量。

　　做法：

　　1、猪肉洗净，剁成泥状;莴笋去皮，洗净切丝。

　　2、猪肉加淀粉、盐搅匀，捏成肉丸子;锅中注水烧开，放入莴笋、肉丸子煮滚。

　　3、调入盐，煮至肉丸负气，淋上香油即可。

　　营养价值：

　　胎儿的大脑和骨骼发育离不开锌和叶酸，适量食用猪肉可以获取这类营养元素。

　　怀孕初期的营养原则

　　① 怀孕期间要多吃一些新鲜的蔬果，这样的一些事物可以给孕妇提供各种维生素及钙质、铁质。那么蔬果方面孕早期吃什么好呢?蔬菜和水果中主要分为维生素C和维生素A含量较高的两种，甜瓜草莓等就富含维生素C，而深黄色或者深绿色的蔬菜恩，则富含维生素A，这类的蔬菜主要有花菜、白薯、胡萝卜等。

　　② 精细加工的米和面对孕妇来说并不是好的食物，孕早期，一定要多吃一些玉米、小米等粗粮，因为这些粗粮的蛋白质和Vb含量要远远高于大米和面食。

　　③ 多吃花生和谷类可以促进消化学习啦在线学习网，而且还可以促进蛋白质、各种维生素异界铁质和钙质的消化吸收。

　　④ 有条件的话，每天要多吃两个土鸡蛋，因为土鸡蛋是非常理想的一个样食物，富含蛋白质及各种微量元素学习啦在线学习网，可以提供人体所需的全部营养物质。

　　⑤ 微量元素在孕早期也起到了很大的作用，那么孕早期吃什么可有效补充孕妇和胎儿所需的各种微量元素呢?一些动物产品和豆类产品都富含各种微量元素，多吃海产品可以帮孕妇补充充足的碘。