学习啦_养生学堂>养生知识>老年人养生>

老年秋季养生吃什么好

时间: 朝燕820 分享

  秋天来临,许多人想到的就是进补,尤其老人需要做好饮食养生的工作。所以,接下来,学习啦小编就和大家分享老年秋季养生饮食,希望对大家有帮助!

  老年秋季养生食物

  1、莲藕

  藕同样是我们餐桌上非常常见的一道蔬菜,莲的根称莲藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。研究中发现,在莲藕中含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶等营养物质,除此之外其中的含糖量也非常的丰富,这些营养物质对于我们人体健康而言都是非常重要的。而且莲藕的食用方法很多,不管是生吃还是熟食,都能够起到清热解烦,解渴止呕的作用。

学习啦在线学习网   除此之外还可以将鲜藕压榨取汁,它清热解烦的效果更加的明显。而煮熟的藕性味甘温,适量的食用可以起到很好的健脾开胃、益血补心作用。因此在秋天吃什么蔬菜好这个问题上,莲藕也是不能少的。

  2、南瓜

  南瓜中所含有的营养成分非常的丰富,同时营养价值也非常蛋糕,有研究发现嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。而且在老南瓜中还含有大量钙、铁、胡萝卜素等营养物质,这些都是嫩南瓜不能比拟的。我国中医认为南瓜性温味甘,经常食用可起到补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。

  3、白菜

  对于白菜我们并不陌生,它是我们餐桌上极为常见的一种常见蔬菜,同时专家特别提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鲜美可口,营养丰富,自古以来还有“菜中之王”的美称,这就是为什么它深受百姓欢迎的原因。

  醋熘白菜的做法

  食材:嫩白菜帮300克、水发海米2克,鲜青椒50克,湿淀粉15克,猪油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,酱油各适量。

  做法:将所有的食材都清洗干净后,在锅中放入适量的食用油,然后放入白菜帮炝炒,然后放入海米等其他的食材,最有用湿淀粉勾芡即可食用。

  老年秋季养生粥

  1、胡桃粥

  做法:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。

  功效:常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延年抗衰老作用。

  2、栗子粥

  做法:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。

  功效:因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

  老年秋季养生汤

学习啦在线学习网   1、太子参百合汤

  做法:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克。

  功效:此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

  2、木瓜胡萝卜玉米汤

  做法:青木瓜半斤,胡萝卜一根,甜玉米一根,带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分),鸡爪三对,清水一千五百毫升。猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫,然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。

学习啦在线学习网   功效:秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜,非常滋润,在干燥的秋天养生喝可防秋燥,简单美味。

猜你感兴趣

1.老年人秋季养生吃什么好

2.老年人秋季养生保健吃什么好

3.老年人秋季养生菜谱

4.老人秋季养生有哪些食疗方

5.老年人秋季养生食谱

6.老人秋季养生食谱

老年秋季养生吃什么好

秋天来临,许多人想到的就是进补,尤其老人需要做好饮食养生的工作。所以,接下来,学习啦小编就和大家分享老年秋季养生饮食,希望对大家有帮助! 老年秋季养生食物 1、莲藕 藕同样是我们餐桌上非常常见的一道蔬菜,莲的根称莲藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 老年人吃饭没胃口怎么办_老年人开胃的方法
    老年人吃饭没胃口怎么办_老年人开胃的方法

    学习啦在线学习网天气一冷,老人就食欲下降,那么老人吃饭无食欲、吃饭没胃口怎么办呢?下面学习啦小编整理了老年人开胃的方法,欢迎大家的阅读! 老年人开胃的方法:

  • 老年人保健有哪些注意事项
    老年人保健有哪些注意事项

    学习啦在线学习网为了身体的健康,我们平时必需要多进行锻炼,对于老人来说就更是如此。至于老年人保健需要注意什么呢?下面就不妨和学习啦小编一起来了解下吧! 老年

  • 老年人该如何养生保健
    老年人该如何养生保健

    老年人的健康离不开日常的保健,那么你知道老年人应该如何养生吗?下面学习啦小编整理了老年人养生保健的方法,欢迎大家的阅读! 老年人养生保健的具

  • 老年人脑梗塞吃什么食物好
    老年人脑梗塞吃什么食物好

    学习啦在线学习网脑梗塞是老年人养生中必须谨慎对待的疾病,那么老年人脑梗塞吃什么好呢?预防老人脑梗塞最主要的方法其实是有哪些的。下面就赶紧和学习啦小编一起来

42992