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适合秋天吃的食物有那些呢

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  秋季养生学习啦在线学习网肺为先秋季乍寒乍热,昼夜温差大。那么适合秋天吃的食物有那些呢?下面就让学习啦小编告诉你适合秋天吃的食物有那些,欢迎参阅

  秋季吃的蔬菜

  一、土豆

  土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃

  二、山药

  山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

  三、莲藕

  中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

  四、白萝卜

  白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

  五、海带

  海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

  秋季吃的水果

  1、梨

学习啦在线学习网   上榜理由:水果之宗

  秋天的果篮里,品种最多的就是梨。黄绿色的鸭梨、褐色的丰水梨、面带红晕的香梨……品种各异的梨凭着自己独特的风味想要比个高低。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火解毒

  注意:梨性寒,寒凉体质、脾虚腹泻者不宜多吃。又因含糖量高,故糖尿病者也应该少吃。

  2、葡萄

学习啦在线学习网   上榜理由:抗氧化之王

  紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;黑葡萄滋阴养肾乌发;红葡萄含逆转酶,软化血管、活血化淤,防止血栓,最好连皮吃;绿葡萄偏重清热解毒;白葡萄补肺气、润肺,适合咳嗽呼吸系统病人。无论是紫葡萄还是白葡萄,大家都应根据各人的喜好与体质来选食。

  注意:脾胃虚弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否则容易腹泻;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超过20粒。

  3、石榴

学习啦在线学习网   上榜理由:膳食纤维之王

  石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。

  注意:石榴有收敛作用,便秘的人要少吃。

  秋季美容护肤食物

  大豆

  大豆脂肪含量较低,多吃大豆少吃肉,可以达到健康减肥的效果。大豆异黄酮堪称植物胎盘,有类似女性荷尔蒙的作用,不仅可以美白学习啦在线学习网肌肤、抗老化,还可以抑制体毛。

  西红柿

  西红柿中的番茄红素能使皮肤中的胶原不易剥落。经研究发现,番茄红素还能有助于展平皱纹,让皮肤细嫩光滑。经常食用西红柿不容易出现黑眼圈

  长叶莴苣

  每天食用6片莴苣叶子可以提供1天所需的维生素A,促进细胞新陈代谢。莴苣中的钾还可以促进血液学习啦在线学习网循环,使皮肤获得更多的养分。

  鱼肉

  鱼肉中的一种神奇化学物质可以作用于表皮下的肌肉,使肌肉变的更加紧致,表皮自然也会变的紧绷富有弹性。营养专家认为,每天坚持食用100-200克的鱼肉,不出一个星期你就能感受到面部、颈部肌肉的明显改善。

  西兰花

  誉为“蔬菜皇冠”,营养成份位居同类蔬菜之首,含有蛋白质、维生素A、C和胡萝卜素等,能有效提高皮肤抗损伤能力,还有防癌抗癌的功效。

  胡萝卜

  含有丰富的维生素A、C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力,保持皮肤弹性哦!(过油清炒能使胡萝卜素更易于人体吸收哦)

  藕

  生啖熟食两相宜,生藕有很好的消瘀作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说;熟藕,有养胃滋阴、健脾益气的功效,也是一种很好养颜滋阴佳品

  苹果

  富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,同样也是瘦身必备、减肥利器,许多美国人每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
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适合秋天吃的食物有那些呢

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