身体越补越差怎么办 对症进补的食疗方
冬季是进补佳节,不少人都会选择在冬季进补。但是却出现了身体越补越差的状况,这是怎么一回事呢?下面是学习啦小编为大家整理的对症进补的食疗学习啦在线学习网方相关资料,供大家参考!
对症进补的食疗方1.肾阳虚
肾阳是一身阳气的根本,肾阳虚会出现怕冷的症状,如形寒肢冷,尤以下肢为甚,腰膝酸冷,小便频数、清长,便泻稀溏,性欲减退,男子阳痿、早泄、精冷,女子宫寒不孕,舌淡苔白,脉沉迟等。
肾阳虚者,可适当选择如:山药、芡实、黑豆、胡桃、鹿茸、海马、杜仲、肉苁蓉、巴戟、菟丝子、肉桂、仙茅、淫羊藿(仙灵脾)等食材以调养,代表方有金匮肾气丸、右归丸等。
鹿尾苁蓉淮山鸡汤
学习啦在线学习网 【材料】鹿尾巴10g,肉苁蓉15g,鲜淮山150g,竹丝鸡1只,生姜2片,盐适量。
【制法】竹丝鸡去内脏洗净,备用;鹿尾巴切片、鲜淮山去皮切块、肉苁蓉,分别洗净备用。瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,改用中火继续煲约一个半小时,加盐,即可饮汤吃肉。
【功效】有温肾壮阳,补虚益精的作用。适用于虚冷畏寒、阳痿、宫寒、腰酸耳鸣、不孕不育、性欲淡漠等。
【禁忌】感冒学习啦在线学习网,热性体质者不宜食用。
对症进补的食疗方2.肾阴虚
学习啦在线学习网 肾阴主要有促进机体的滋润、宁静、成形和抑制阳热等功能。肾阴虚则滋养的功能减弱,导致阴虚火旺的症状,如五心烦热,潮热盗汗,口咽干燥,腰膝酸软而痛,眩晕耳鸣,小便黄少,男子遗精、早泄,女子经少或经闭,舌红少津,脉细数等。
学习啦在线学习网 肾阴虚者,可适当选择如:熟地黄、生地黄、海参、芝麻、枸杞子、桑葚、何首乌、银耳、女贞子、麦冬、天冬、黄精、龟板等食材以调养,代表方有六味地黄丸、左归丸等。
二地红枣炖水鱼
【材料】生地黄15g,熟地黄15g,红枣10枚(去核),生姜1片(去皮),水鱼1只(1斤左右),盐少许。
【制法】将水鱼放入滚水中,使其排尽尿液,然后劏洗干净,去除内脏,备用;生地黄、熟地黄、红枣去核、生姜去皮,分别洗净备用。将上述全部材料放入炖盅内,加入适量清水,隔水炖三个小时左右,加盐,即可饮汤吃肉。
【功效】有滋阴补肾,补益阴血的作用。适用于气血不足,精神疲乏,身体肌肤、手、足、心经常感觉灼热,眩晕,耳鸣,妇女月经不调等。
【禁忌】感冒者不宜食用。
对症进补的食疗方3.肾精不足
肾所藏之精,是机体生命活动之本,主人体的生长、发育与生殖;主骨生髓(包含骨髓、脊髓、脑髓),其盛衰决定着机体的生、长、壮、老、已。肾精不足则儿童发育迟缓,囟门迟闭,身材矮小,智力低下,骨骼痿软等;成人早衰,脱发齿松,健忘,骨质脆弱,性功能学习啦在线学习网减退,不孕不育,男子精少,女子经少经闭等。
学习啦在线学习网 肾中精气是肾阴和肾阳的物质基础,故肾精不足时,应根据偏阴虚或阳虚不同,适当选择上述“肾阴虚”与“肾阳虚”介绍的食材以调养。
核桃肉苁蓉鸡汤
【材料】核桃120g,肉苁蓉30g,鸡1只,陈皮1角,盐适量。
学习啦在线学习网 【制法】先将鸡去内脏洗净,备用;核桃(保留核桃衣)、肉苁蓉、陈皮,分别洗净备用。瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,改用中火继续煲约两小时,加盐,即可饮汤吃肉。
【功效】有补肾益精、壮阳强身的作用。适用于身体虚弱,精神不振,腰腿无力,记忆力减退,性功能下降等。
【禁忌】外感发热、燥热咳嗽者不宜食用。
对症进补的食疗方4.肾气虚
严格来说,肾精不足与肾气虚,合称为肾中精气亏虚。肾气虚是指肾之元气不足,可出现气短自汗,倦怠无力,面色晄白,尿频或余沥不尽,男子滑精、早泄,女子月经淋漓不尽、滑胎等症状。
学习啦在线学习网 肾气虚者,可适当选择如:五味子、蛤蚧、黄芪、党参、白术、山药、茯苓、桑螵蛸、金樱子、益智仁、冬虫夏草、海马、山萸肉、龙骨、牡蛎等食材以调养,代表方有肾气丸、七味都气丸等。
芪党鹿尾炖乌鸡
学习啦在线学习网 【材料】黄芪15g,党参15g,鹿尾巴15g,淮山15g,枸杞子15g,乌鸡1只,生姜2片,红枣2枚,烧酒1汤匙,盐适量。
学习啦在线学习网 【制法】乌鸡去内脏洗净,备用;黄芪、党参、鹿尾巴切片、淮山、枸杞子、红枣去核、生姜去皮,分别洗净备用。将上述全部材料放入炖盅内,加入适量清水和一汤匙烧酒,隔水炖三个小时左右,加盐,即可饮汤吃肉。
【功效】有益气补肾、健脾强身的作用。适用于身体虚弱,疲倦乏力,气短懒言,头晕学习啦在线学习网耳鸣,夜尿多,遗尿,不孕不育等。
【禁忌】外感发热、燥热咳嗽者不宜食用。
冬季补肾注意事项
1.“收藏”过冬
冬季养生的基本原则是以“藏热量”为主。中医理论认为,冬天应当“早卧晚起,以待日光”,即较早睡觉,待早晨太阳出来之后再起床,早睡可以保养人体阳气,晚起可滋养人体阴气,如此延长睡眠的时间,减少剧烈活动,才能起到收藏能量的效果。
2.保暖御寒
冬天,人体的阳气潜藏于体内,故分布体表的阳气(卫气)就相对比较少,加之外界气温偏低,人体就会感觉寒冷。若衣着单薄或长期暴露在室外寒冷的环境下,机体为了抵抗外界的寒冷,就会调动本来潜藏于机体内部的阳气以御寒。长此以往则会耗竭潜藏于肾中的元阳,这有违冬季养生学习啦在线学习网以“藏”为主的原则。故冬季时节,养生要注意保暖御寒。
3.合理饮食
中医认为,“春夏养阳,秋冬养阴”,冬季饮食应以滋阴、润燥为基本原则。根据中医“药食同源”的理论,可选择如阿胶、莲子、百合、山药、银耳、黑芝麻、豆浆、蜂蜜、甘蔗、雪梨、葡萄、猪蹄、鸡爪、花胶、海参、猪肉、鸭肉等滋阴润燥之品以食用。但需要注意的是滋阴润燥的食物一般偏于寒凉、滋腻,如果食用过量,补阴太过,轻则阻碍脾胃的运化,重则会遏伤阳气。故可在烹调的过程中加入少量芳香醒脾的作料,如小茴香、胡椒等。
另外,冬季的饮食也要注意补充足够的热量,这个可以通过在烹调的过程中加入少量辛辣的作料如生姜、辣椒等,或者适量食用偏温性的食物如狗肉、羊肉、牛肉等。中医所言“善补阴者,必于阳中求阴,则阴得阳升而泉源不竭”,所以在冬季养阴的时候,别忘了适当地补充阳气,这样补充的阴液在阳气的蒸腾下,才能敷布濡养四肢百骸,才能泉源不竭。
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