酿秋葵好吃又好看的做法图解

　　酿秋葵在菜色搭配有红有绿还是很好看的，让人看了也会很有食欲的，做法也十分的简单，最关键的是荤素搭配很合理，非常的有营养价值的哦。小编给大家精心推荐的酿秋葵做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作酿秋葵的食材

　　酿秋葵好吃又好看的步骤

　　1.食材准备，

　　2.将秋葵洗好，对切开，

　　3.猪肉末加入金龙鱼调和油，

学习啦在线学习网 　　4.盐、料酒、姜末

　　5.加入蚝油及生抽，拌均匀，

　　6.适量加入生粉，

学习啦在线学习网 　　7.将肉末打到上浆，用筷子将肉末酿制到秋葵当中，

　　8.用花样切片将胡萝卜切小花片，摆放在一起，

　　9.烧开水，将秋葵摆入，大火蒸制6-8分钟，

　　10.另起一个油锅，加入金龙鱼调和油，

　　11.油温加热后，下红椒丁及大蒜末，爆香

学习啦在线学习网 　　12.稍加适量的盐，将蒸好的秋葵碗中汤汁加入，最后，生粉勾一个汁，

学习啦在线学习网 　　13.趁热，淋在蒸好的秋葵上，就可以上桌了。

　　秋葵的功效与作用

　　降血脂

　　秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋，青豆，胡萝卜，菜花)，进而减少对饮食中胆固醇的吸收。

　　降血糖

　　秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，推测可降低饭后血糖。

　　抗氧化

　　秋葵叶萃取物能消除氧自由基，减轻肾小管间质疾病，减少蛋白尿，改善肾功能。

　　抗癌

　　秋葵多糖体的主要成分为葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等，推测秋葵多糖体对人体肿瘤学习啦在线学习网细胞的生长抑制作用机转，可能与其诱发肿瘤细胞凋亡有关。

　　减肥

　　秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。

　　消除疲劳

　　秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力。食用秋葵可以迅速补充体力，消除疲劳。

猜你感兴趣：

1.秋葵怎么做菜吃

2.5款好吃又易做的家常菜谱

3.4种好吃又美味的牛杂做法推荐

4.酒酿年糕蒸南瓜简单又好吃的做法

5.家常鱼柳炒秋葵的制作方法图解

6.凉拌秋葵怎么做好吃