自制糕点的做法家常又方便
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学习啦在线学习网 大米是家家都主食,特别是南方人,大米糕点制作过程简单易懂哦,下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.大米泡发2小时以上
2.用料理机磨碎,过筛
3.加入白糖
4.加入豆渣
5.搅拌均匀
6.用星模型
7.取一团米粉团在手心,模型压印(手心方便取出)
8.排在蒸屉上
学习啦在线学习网 9.中间放上一颗枸杞子
10.蒸10分钟
11.出锅
小贴士
手上沾点水,防沾。
蒸屉上刷一层油,易取(防沾)
学习啦在线学习网 豆渣里有水分,还有米泡发后,也是湿粉,就不用在加水揉团啦
大米泡发后要晾干水分
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