南瓜戚风蛋糕好吃又营养的做法
南瓜戚风蛋糕吃起来也是很有营养学习啦在线学习网价值的，戚风的质地非常的轻，口味轻淡不腻，口感滋润嫩爽，而且还很有弹性哦，还能给自己补血呢。自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的南瓜戚风蛋糕做法，欢迎阅读!
制作南瓜戚风蛋糕的食材
南瓜戚风蛋糕好吃又营养的步骤
1.准备材料。
2.南瓜去皮去瓤切片蒸熟后用匙压成南瓜泥。
学习啦在线学习网 3.蛋黄蛋白分离后分别放入小盆里。
4.蛋黄+20克白糖+玉米油+南瓜泥捣匀。
5.蛋黄糊中筛入低粉上下拌匀。
6.蛋白打出鱼眼泡后分三次放入剩下的白糖(40克)打发。
7.把蛋白霜打成硬性发泡(提起打蛋器，蛋白的小尖角不会弯曲)。
学习啦在线学习网 8.舀三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中，上下翻拌均匀。
9.把拌好的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中，上下翻拌均匀。
学习啦在线学习网 10.把拌好的蛋糊倒入模具中，震几下消除部分气泡，然后放入已经预热好的烤箱中，130度烤50分钟。
孕妇吃南瓜注意事项
1、南瓜忌与红枣同食：红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良;而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
2、南瓜忌与红薯同食：两者皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜忌与菠菜同食：南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
4、南瓜忌与羊肉同食：二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾病，患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
学习啦在线学习网 5、南瓜忌与鱼同食：带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
孕妇吃南瓜会不会导致宝宝黄疸
学习啦在线学习网 孕妇吃南瓜不会导致宝宝黄疸。
南瓜含有丰富的维生素和纤维素，对促进胃肠蠕动效果很好，可以有效地减少孕妇便秘的情况，而且孕妇吃南瓜，南瓜含有南瓜胶，南瓜胶会把体内的一些病毒，吸附起来，粘住，然后排出体外。孕妇吃南瓜是不会对胎儿有影响的，孕妇吃南瓜也绝对不会导致宝宝黄疸。
新生儿黄疸是由于胆红素代谢异常，引起血中胆红素水平升高而出现于皮肤、黏膜及巩膜黄疸的病症。又分为生理性和病理性之分。大部分新生儿在出生后的一周内可以出现皮肤黄染。如果黄疸的程度较轻，属于生理性黄疸。家长不必过分紧张。生理性黄疸一般在新生儿出生后2-3天开始出现，出生后4-6天是最黄的时候，7-10天以后逐渐消退。如果出生24小时出现黄疸，黄疸程度深，属于病理性，可以就医检查。
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