肉片木耳烩猪血好吃又营养的做法
肉片木耳烩猪血是一道很好吃的菜肴,而且他们的营养价值还很高,猪血加上木耳排毒的效果还是很不错的,而且做法也很简单哦。以下是小编推荐的肉片木耳烩猪血做法,欢迎阅读!
制作肉片木耳烩猪血的食材
肉片木耳烩猪血好吃又营养的步骤
学习啦在线学习网 1.准备好食材。
2.白萝卜切成薄片。
3.把猪血冲洗干净,切成片。
4.木耳洗净,撕成小朵。
学习啦在线学习网 5.里脊肉切片,加入水淀粉上浆备用。
学习啦在线学习网 6.把猪血焯水后沥干水分。
7.另起锅,注入油,爆香辣椒。
8.9 下入肉片翻炒均匀。
9.烹入料酒,加入酱油 糖 盐 翻炒均匀。
10.加入适量的开水。
11.烧开后,加入木耳和焯水的猪血。
学习啦在线学习网 12.烧制2分钟后,加入白萝卜片翻炒均匀。
13.烧制萝卜片变透明后芶入薄芡 淋入麻油即可。
黑木耳适合哪些人吃
木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。
木耳有哪些药用价值
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血;
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化学习啦在线学习网系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品
6. 木耳含有抗肿瘤学习啦在线学习网活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
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