如何炖鸡腿好吃又简单
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鸡腿肉具有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效,炖鸡腿怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.准备好鸡腿。
2.鸡腿冷水下锅,煮至水开,同时放入两片姜去腥。
学习啦在线学习网 3.将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮。
4.倒入料酒。
5.倒入生抽。
6.倒入喼汁。
学习啦在线学习网 7.加入盐,搅拌均匀。
8.把内胆放入压力锅中,选择排骨档,工作30分钟。
9.出锅后撒上味精,并摆上葱花做装饰。
小贴士
没有喼汁可以不加,喜欢什么调料可以自由放入。
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