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无花果的营养价值 无花果的营养吃法

时间: 晓敏706 分享

  随着无花果的营养价值被发现,人们越来越喜欢这种水果。无花果究竟有什么样的营养价值呢?无花果怎么吃最好吃?无花果的营养价值由学习啦小编来为大家介绍!

  无花果的营养价值

  1.无花果是一纯天然功能性食品,营养丰富,含多种微量元素学习啦在线学习网,其中钙:38.95毫克/100克;锌:33.3毫克/100克;镁:20.23毫克/100克,并富有18种氨基酸(总量为0.994毫克/100克)。

学习啦在线学习网   2.无花果中还含有“补骨脂素”等多种抗癌抗衰老活性物质,还含丰富果胶纤维。

  3.无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。

  4.无花果富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富。维生素C是葡萄的20倍。胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

  5.无花果同时也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收利用。

  无花果的吃法

  鲜无花果的吃法

  一、生吃

学习啦在线学习网   无花果熟透了之后,是软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。

  二、煮

  无花果冰糖水

  材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量

  做法:

学习啦在线学习网   1.挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液)

  2.将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。

  百合无花果汤

学习啦在线学习网   材料:无花果5个,苹果1个,蟠桃4个,百合4茶匙

  做法:

  1.将苹果、无花果、蟠桃洗净切块,百合冲洗干净

  2.然后将它们放在汤锅中,加入6杯水,大火烧开后,转文火再煲30分钟就可以了。

  无花果干的吃法

  一、熬粥

  准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。

  二、烧汤

  准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。

  三、拌菜

  无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。

  四、无花果茶

  无花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。

  无花果的注意事项

  一、哪些人不能吃无花果?

  脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果。大便溏薄者最好不吃无花果。

学习啦在线学习网   二、无花果的适用人群

  一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

  三、无花果的食用禁忌

  1.无花果本身性寒,所以女生不宜多吃,但适量可以,特别是女孩来红的时候不能吃,否则会导致痛经

  2.未成熟的生无花果不能吃,吃了嘴唇会很难受。

  看了无花果的营养价值的人还看了:

1.无花果有什么作用

2.无花果干的食用功效及药理作用

3.无花果干的功效与作用及食用方法

4.无花果的药用价值

无花果的营养价值 无花果的营养吃法

随着无花果的营养价值被发现,人们越来越喜欢这种水果。无花果究竟有什么样的营养价值呢?无花果怎么吃最好吃?无花果的营养价值由学习啦小编来为大家介绍! 无花果的营养价值 1.无花果是一纯天然功能性食品,营养丰富,含多种微量元素,其中钙:38.95毫克/100
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