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孕妇能吃的补血食物效果好

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  很多准妈妈在妊娠期间都会有贫血学习啦在线学习网的问题,因此日常就要多吃一些具有补血作用的食物,那孕妇要如何通过饮食来补血?以下是学习啦小编推荐的孕妇吃的补血食物,欢迎阅读!

  孕妇吃什么补血快

  一、动物内脏。

  动物的内脏它的所含的铁元素是非常之高的,对于补血方面是非常有利的,且相对也是比较快的,它容易补孕妇人体所吸纠转换,促进孕妇的造血功能,那些食物除了含铁量高以外,而其其它的营养成份跟我们人体所需也是非常的相似接近,容易对我们人体所吸收。除了内脏以外,动物的肉,也是不错的补血食物,比如:牛肉、兔肉等,都是不错的补铁食物。不过有一点准妈妈们要注意,虽然动物内脏补血非常之好且快,但不宜吃过多,每个星期差不多一至两次就可以了。

  二、红枣。

  红枣是个很好的补血之佳品,这个是很早就被大家所公认的,红枣的营养价值非常这高,且它性温和,很适合女性朋友们食用,也非常的适准妈妈们食用,不仅营养丰富,而且补血效果非常好的,也容易被我们人体所吸收。长期食用对于缺铁性贫血的准妈妈有一定的改善调理作用,而且红枣的食用方法也可以有很多种,可以煮粥,煮汤都是非常不错的选择。

  三、龙眼肉。

  龙眼肉也就是桂圆肉,对于龙眼可以补血,这个是很早以来就有说法的,在我们的医学记载里也有着详细明确的记载说明,可以说是补血之佳品,它的营养价值营养成分都是得到了专家们的认可的,在医学里,龙眼肉的功效也是非常之多,是养血的滋补之佳品。

  龙眼不仅是是含铁元素丰富,其它还有很多丰富的我们人体所需的营养元素,比如维生素及葡萄糖等成份,这些营养素对于准妈妈们来说,都是不可缺少的,都是胎儿健康成长发育所必需的营养成份。在于民间,产妇生产后吃龙眼肉补血补元素是很早以来就被人们所流传运用的,所以不仅有孕期可以食用,对于产后恢复也是非常好的佳品。除了这些功效以外,对于健忘、神经衰弱都有着很好的疗效之作用。

  孕妇五大补血家常菜

  补血食物:南瓜

  虽然说我们对于南瓜是见怪不怪的,但是不得不说,南瓜真是好东西,尤其对于女性朋友来说更是如此。

  南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,而“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素学习啦在线学习网,这些都是补血的好原料。

  推荐美食:南瓜鸡汁饭

  原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。

  做法:

  1、将米饭做成炒饭,这个大家都会,配菜可根据自己的口味调整添加。

  2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。

学习啦在线学习网   3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。

  4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。

  5、翻炒成糊状,加适量盐和鸡精调味即可。

学习啦在线学习网   6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。

  小编美食经:这道南瓜鸡汁饭美味营养,可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

  补血食物:大枣

学习啦在线学习网   大枣向来以补血而闻名。除此之外,大枣还含有丰富的维生素,在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以亡。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。

  推荐美食:小米红枣汤

  原料:小米200克,红枣15个,红糖50克。

  做法:

  1、将红枣(去核)、小米洗净。

  2、把小米、红枣一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时。

  3、加入红糖,再煮至红糖完全溶化即可,随量食用。

  小编美食经:红枣虽然对于孕妇补血有重要作用,但是不宜多吃,因为容易引起蛀牙,对于便秘、脾胃虚寒的孕妈来说,红枣则不宜多吃。

  补血食物:甘蔗

  大家对于甘蔗的认识可能就只是停留在甘蔗可以去燥润肺,其实甘蔗也是有补血的功能。如果觉得甘蔗难咬,不妨将甘蔗煲成粥也是不错的选择。

学习啦在线学习网   原料:甘蔗500克,马蹄250克,大米50克。

  做法:甘蔗洗干净后切成小段在切片,马蹄去皮拍裂,和大米一起放到锅中,加入适量的清水煲成粥,煲熟即可食用。

学习啦在线学习网   小编美食经:虽然甘蔗味道清甜,而且能够不错又能够清润,很适合这个季节食用,但是,对于脾胃虚寒、胃腹寒痛的孕妈来说,则是不宜食用,所以孕妇吃甘蔗还是要具体结合自己的体质。

  补血食物:猪肝

  猪肝也是非常出名的补血食材,如果搭配圆肉食用,则补血效果可以加倍,所以小编要为孕妈们推荐一道“双补血”食谱:圆肉猪肝汤。

学习啦在线学习网   推荐美食:圆肉猪肝汤

学习啦在线学习网   原料:花胶70克、圆肉30克、猪肝300克、猪腱300克、姜片50克、绍酒30克、葱少许 。

  调味料:生粉5克、生油5克。

  做法:

学习啦在线学习网   1、用清水把花胶浸一夜,切成小片,用姜葱出水。

  2、猪肝切片腌制3分钟后出水。猪腱切件,出水后待用。

  3、煮开3公升水后,加入花胶、圆肉、猪腱煲约3小时。

  4、再加入猪肝、用绍酒调味,煮约3分钟后可饮用。

  小编美食经:猪肝算是内脏,所以小编建议孕妇在使用之前最好将猪肝“去毒”。可以先用淡盐水将猪肝浸泡2至3小时,再放清水里泡一会,也可将猪肝切成片,在盆中轻轻抓洗,然后冲洗干净再烹调。

  补血食物:阿胶

  阿胶具有促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性,尤其适合贫血患者。对于孕妈来说,阿胶还有安胎保胎的功效,所以阿胶是非常适合孕妇食用。当然,我们一般都会将阿胶制成菜式,让我们来看看阿胶可以做成什么美食吧。

学习啦在线学习网   推荐美食:桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏

  原料:250克,芝麻200克,核桃200克,桂圆150克,枣(干)150克,冰糖250克。

  做法:

  1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了,主要是为了泡软。

  2、将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体,大概30分钟。

  3、加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边煮着,大概需要40-50分钟才能溶化干净。

  4、待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀,看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀。

  5、边煮边搅拌,大概20分钟后关火。全程大概1个半小时。

  6、将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可。

  7、24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用,早晚各一次,每次10克左右,也就是1片的分量。

  孕妇补血食谱

学习啦在线学习网   食谱一:银耳竹笙汤

  材料:银耳、竹笙、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖。

  做法:把银耳、竹笙放入水中浸泡,(竹笙10-20分钟,银耳5-6小时)然后捞出洗净,分成小块。将竹笙再放入滚水中氽烫。把剩余所有材料分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙与纯净水,煮至沸腾。

  功效:银耳有开胃的功效哦,又能清肠滋阴对孕妈妈来说是非常不错的补品。内含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用。莲子有益养心定神。百合有润肺、补虚、养神的作用。

  食谱二:黑豆鲫鱼汤

  材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

学习啦在线学习网   做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

  功效:黑豆鲤鱼汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

学习啦在线学习网   食谱三:阿胶芝麻核桃羹

  材料:250克阿胶、250克芝麻、150克核桃肉、50克桂圆肉、冰糖适量。

学习啦在线学习网   做法:先将阿胶烊化,芝麻与核桃研成末,然后加入桂圆肉、冰糖,一起隔水蒸2个小时即可。

  功效:阿胶对于女性来说,不管怀孕与否,都是补血最佳良品,因为女性的身体机能不像男性一样强壮,长时间的劳累很容易造成贫血。所以这款阿胶芝麻核桃羹,既能帮助女性补血,还能补充身体内却是的一些营养,让脸色变得更加红润。

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