奥尔良鸡腿怎么做好吃

　　最近烤鸡翅、鸡腿，喜欢用新奥尔良烤鸡翅料，提前一晚腌制一下，第二天中午烤，中间翻动两次，烘烤最后几分钟，在表面刷一层蜂蜜水，颜色红亮、味道也很好。下面学习啦小编告诉大家奥尔良鸡腿怎么做好吃，希望对大家有帮助哦!

　　奥尔良鸡腿的做法一：肯德基新奥尔良鸡翅

　　材料

学习啦在线学习网 　　鸡翅适量，番茄酱适量，蜂蜜适量，烧烤汁适量

　　做法

　　1.翅中洗净，过开水。

　　2.用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。

　　3.将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火(我用了80度)6分钟。

　　4.将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。

　　5.再入微波炉，高火4分钟。

　　奥尔良鸡腿的做法二：新奥尔良鸡翅

　　料

学习啦在线学习网 　　鸡翅500克，cook100新奥尔良烤肉料35克，清水35克。

　　做法

学习啦在线学习网 　　1鸡翅洗净滤干后放入盆里;

学习啦在线学习网 　　2烤肉料加入等量清水调成糊状;

学习啦在线学习网 　　3将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀;

　　4拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味;

　　5第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎;

学习啦在线学习网 　　6将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面;

学习啦在线学习网 　　7煎至鸡翅两面都呈金黄色，完全成熟即可。

　　小诀窍

学习啦在线学习网 　　如果用的是普通锅，可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油，如用不粘锅就不必放油了.

　　奥尔良鸡腿的做法三：奥尔良烤鸡腿

　　材料

　　鸡腿，奥尔良烤鸡翅腌料

　　做法

　　1、泰森鸡腿五个，拆骨后用奥尔良烤鸡翅腌料腌制一晚上。

　　2、烤箱200度预热烤30分钟，期间翻一次面继续烤至时间到出炉。

　　3、然后用剪刀剪成一块块装盘即可享用!亲们，看见那色面了吗?是不是让你垂涎欲滴，控制不了自己的小心脏了啊 !

　　奥尔良鸡腿的做法四：奥尔良烤鸡腿卷

　　材料

学习啦在线学习网 　　鸡腿3只，奥尔良烤肉料一袋，清水70克

　　做法

　　1、 准备材料

学习啦在线学习网 　　2、 烤肉料一包70克，倒入调料碗中，加入清水调成料汁

　　3、 鸡腿剔掉骨头，放入盆中，加入料汁，让鸡腿肉沾满料汁

　　4、 将鸡腿肉皮朝外卷起，用棉绳扎紧，放入冰箱冷藏一夜

　　5、 取出腌渍一夜的鸡腿肉，摆放在烤盘上

学习啦在线学习网 　　6、 烤箱以上下烤(大温幅)方式，上下管均设定200度，按启动开始预热，预热到位后有提示音，根据提示放入烤盘于烤箱中层，实际烘烤时间40分钟，烤20分钟的时候，取出烤盘，在鸡腿表面刷上酱汁，放进烤箱继续烘烤

　　7、 取出烤盘用牙签扎一下鸡腿肉，有汤汁流出，表明已烘烤到位，烤盘中的大蒜是随手放的，烘烤过程中可以打开炉灯随时观察鸡腿卷烘烤的状况，若感觉上色不够，可随时调整上下管的温度，非常方便