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做粉蒸排骨怎么做好吃

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  粉蒸排骨一直没在家做过,正好去超市看到有卖蒸肉粉的,买了1袋回家试试!底下垫了南瓜片,吸了肉汁的南瓜比肉好吃。下面学习啦小编告诉大家做粉蒸排骨怎么做好吃,希望对大家有帮助哦

  粉蒸排骨的食材准备

  粉蒸排骨的做法步骤

  1.将200g大米淘洗干净,控干。

  2.将大米炒干后,加3茶匙十三香炒成微黄,然后碾成大颗粒状。

  3.将1公斤排骨用温水泡出血水。

  4.排骨清洗干净后斩成小块,装入大盆。

  5.加1汤勺子老抽,两勺子生抽,还有盐5g拌均。

  6.加1茶匙糖浆。注用糖浆与烧红烧肉是一样的,上色较亮丽。

  7.将碾碎的米拌入。

学习啦在线学习网   8.分装到两只大碗内,到点水在大盆里涮一下,分倒入两只大碗内。注:水量很小,不加蒸出来会干。蒸米饭也是要用水的,不是吗?

  9.在撒点切碎的姜在表面。

学习啦在线学习网   10.高压锅加压蒸约30-40分钟,一般来说就软烂了。

学习啦在线学习网   注:锅小,分蒸了两次。

做粉蒸排骨怎么做好吃

粉蒸排骨一直没在家做过,正好去超市看到有卖蒸肉粉的,买了1袋回家试试!底下垫了南瓜片,吸了肉汁的南瓜比肉好吃。下面学习啦小编告诉大家做粉蒸排骨怎么做好吃,希望对大家有帮助哦 粉蒸排骨的食材准备 粉蒸排骨的做法步骤 1.将200g大米淘洗干净,控干。 2
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