椰子鸡汤好吃又营养的做法
椰子煲鸡汤可以给朋友们带来很不错的益气补血的效果,对于美容养颜都有非常显著的功效,非常适合女性食用。小编给大家精心推荐的椰子鸡汤做法,希望能够对您有所帮助!
制作椰子鸡汤的食材
椰子鸡汤好吃的步骤
学习啦在线学习网 1.椰子水倒进瓦煲内
2.红枣去核,姜切片
3.椰子切开两半再切簿片
4.将全部材料放进瓦煲再加热水
学习啦在线学习网 5.鸡肉和瘦肉用热水焯一下
学习啦在线学习网 6.将鸡肉和瘦肉放进瓦煲内
7.煮滚后用文火煲一个半小时,加盐即可
椰子鸡汤的功效
椰子
椰肉味甘,性平,有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。
椰肉和椰汁中都含有丰富的蛋白质。椰肉中还含有大量的果纤维、碳水化合物;椰汁中还含有多种果糖、脂肪、维生素和矿物质。在给人体补充多种养分的同时,还能起到增强体质、提高免疫力、提神醒脑、促进新陈代谢和防止多种疾病的作用。
鸡
鸡肉中含有大量的蛋白质和脂肪,并且含有较丰富的维生素和矿物质,能够起到增强体力、提高免疫力、促进大脑发育和补肾的作用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
椰子鸡汤的宜忌人群
椰子具有润泽肌肤、滋养秀发、减肥瘦身学习啦在线学习网的功效,是女性不二选择。
另外,椰子还具有提高免疫力、促进新陈代谢和防治多种疾病的作用,适宜年老体虚及病弱者食用。
而鸡肉可以帮助补充蛋白质,是所有年龄的人群皆宜的食物,老人和小孩尤其适宜。并且鸡汤中还含有丰富的营养,有利于产妇和病后人群快速恢复身体健康。
需要注意的是,因为椰子鸡汤中含有的糖分比较高,所以不适宜糖尿病患者食用。脾胃虚弱、腹痛腹泻的人群需注意控制摄入量。
学习啦在线学习网 如果是长期睡眠质量不好、喜欢吃煎炸食物的人群,或者是容易口干舌燥者、心力衰竭患者,均不宜食用椰子鸡汤,也不宜食用与椰子有关的食物。
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