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儿童喝什么粥健脾养胃

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  儿童想要健脾养胃,父母是可以通过让儿童喝一些健脾养胃的粥来实现。那么以下是学习啦小编为大家收集学习啦在线学习网到的儿童喝什么粥健脾养胃,希望对大家有帮助!

  儿童健脾养胃的粥

  1.百合银耳粳米粥

  银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

  2.白果腐竹粥

  白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。

  3.鲫鱼糯米粥

  鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

  4.酥蜜粥

  将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

  5.薏仁山药粥

  先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。

  6.粳米甘蔗粥

学习啦在线学习网   用新鲜甘蔗,榨取汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结。

  7.粳米玉竹粥

  先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。

  8.百合银耳粳米粥

  银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

  9.鲫鱼糯米粥

  鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

  10.白果腐竹粥

学习啦在线学习网   白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。

  11.酥蜜粥

  将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

学习啦在线学习网   12.冰糖沙参粥

学习啦在线学习网   先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30-60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。

  儿童健脾养胃的食物

  1、苹果

  苹果味甘、性凉,能健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛

  2、主食

学习啦在线学习网   最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

  3、粥类

  粥类容易消化学习啦在线学习网,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

  4、牛奶

  牛奶味甘、性平,归肺、胃经,能补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻学习啦在线学习网、脾虚证、湿证者忌食。

  5、菠菜

学习啦在线学习网   菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

  6、红薯

  红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏。"天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

  7、包心菜

  包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

  儿童健脾养胃的小妙招

  1、合理地添加辅食

  新生宝宝味觉尚未发育,直到给他喂养一些辅助食物,吃五谷、鱼肉、蔬果时,舌上的味蕾受到各种味道的刺激才开始逐渐发育、完善。味觉是否发育得良好,对宝宝的食欲有严重的影响作用。因此,宝宝4个月后,合理地给宝宝添加辅食,对培养宝宝良好的胃肠功能十分重要。

  辅食方面添加的顺序

  给宝宝添加的第一次辅食,应以易消化吸收为主,例如菜汤、面食、米糊等,以后慢慢地逐步增加辅食的浓度和种类,满足宝宝的营养需要和适应咀嚼能力的发展。具体按照下面的顺序:6个月以后,宝宝开始会用手抓东西吃,这个时候可以将面包或饼干掰成小块,或者是将水果切小块,让宝宝试着抓着吃。这是宝宝学习如何利用不同肌肉共同完成一个动作的重要发育过程。8个月时让宝宝吃可用手抓的固体食品;对于刚断乳的宝宝,如果是半夜里饿了,可适量进食饼干、蛋糕之类的食品;到了12个月,宝宝可跟随着父母食用普通的饮食。

  辅食的次数和能量密度

  辅食次数以及能量密度(每克食物所含能量)的添加,要随着宝宝的成长而增加,一般情况下,6~8个月的健康宝宝需要保证一天2~3次辅食的喂食;9~11个月的宝宝是3~4次;12~23个月的宝宝则可以适当地增加有营养的零食,如水果,带花生酱的饼干,每日1~2次。需注意的是,吃零食的时间应在两餐中间,不至于影响到宝宝的正餐。如果是量太少或者是能量密度过低,应该给宝宝增加就餐次数。尽可能少地不给宝宝饮用营养价值低的饮料,比如茶水、咖啡、可乐。同时也要减少宝宝对果汁的摄入,以免影响宝宝对营养丰富的食物的吸收。

学习啦在线学习网   2、注意烹调方法

学习啦在线学习网   烹饪的食物一定要符合宝宝的年龄特点。刚断奶后的宝宝消化能力还比较弱,牙齿也还没发育成熟,咀嚼能力也比较弱,因此饭菜要做得细、软、烂;但随着宝宝年龄的增长,宝宝的消化能力和咀嚼能力逐渐增强,食物的烹饪也可以逐渐地做得粗、整。

  色香味搭配也很重要。据有关研究显示,颜色鲜艳、气味浓香的食物,能够刺激人的食欲。如胡萝卜泥蒸嫩蛋、蛋黄玉米糊、果汁豆奶、柠檬汁牛奶、奶粉学习啦在线学习网拌草莓等,这些食品都能刺激到宝宝的食欲。对于不爱吃蔬菜的宝宝,可以煮成蔬菜粥,或做菜肉馅,包水饺、馄饨,宝宝就会喜爱吃。

  食物多样化,宝宝的饮食应每日都有鱼、肉、蛋等富含蛋白质的食物,以满足宝宝成长所需要的营养。单一的蔬菜饮食难于满足宝宝健康成长的营养需求,除非给宝宝吃一些营养素补充或强化饮食。

  饮食提醒

学习啦在线学习网   有些宝宝生长得要比一般小孩快,他所需要的营养就比一般小孩的多,这时可以让宝宝补充维生素、矿物质补充剂或强化食品。当宝宝生病时,应增加流质食品,并增加母乳喂养的次数。建议给宝宝进食硬度小、易消化、营养丰富的食物,生病康复后应给宝宝补充更多营养的食物,以补充生病期间流失的营养。

  3、鼓励宝宝吃一些能治疗厌食的食品

  白萝卜:白萝卜中还有丰富的维生素A、维生素C以及膳食纤维,不论是生吃还是煮熟,都是食疗佳品,具有促进消化、增强食欲、加快肠胃蠕动和止咳化痰的作用。

  西红柿:西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B类维生素。西红柿所含的“番茄素”,还具有抑制细菌的作用;果肉中含有果酸和柠檬酸,有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。食用的方法:洗净后放入榨汁机里,榨成番茄汁;或者是和鸡蛋一起煮成西红柿蛋花汤或西红柿煎蛋。

  香蕉:香蕉是淀粉质丰富的水果,含多种微量元素和维生素。可清热润肠,促进肠胃蠕动,其中所含的维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,硫胺素还能促进食欲,助消化保护神经和促进人体正常生长和发育。

学习啦在线学习网   4、少吃不利于食欲的食物

  对于那些营养价值含量低又难于消化,影响孩子胃口的食物,如各种含奶油较高的冷饮、可乐型及含有色素的饮料、泡泡糖、巧克力、油煎食品等,不利于宝宝的胃口,应该少吃或不吃。

  5、良好的饮食环境

学习啦在线学习网   给宝宝创造愉快的饮食环境,不要对宝宝的挑食行为施以过多的压力。父母要给宝宝做个好榜样,以身作则。

学习啦在线学习网   由于挑食的习惯不同,可让宝宝和其他宝宝一起进餐,当看到其他宝宝吃自己不爱吃的食物吃得津津有味的时候,也会有尝试的欲望。

学习啦在线学习网   进餐时,不要让宝宝走来走去,或者是一边吃一边玩,这样不仅影响到宝宝的进餐,还容易引发意外。从小帮助宝宝学会规律进餐,养成良好的进餐习惯。

学习啦在线学习网   6、不要给宝宝乱吃药

  当宝宝生病的时候,父母可能会因为着急而给宝宝吃各种各样的药。认真地分析一下,你就会发现其实很多药是不能随便乱吃的。给宝宝食用各种钙制剂的时间过长或者是剂量过大,会造成宝宝身体对一些营养素的吸收和利用不充分。

  某些抗菌素的服用,会抑制肠道正常菌群的生长,小肠黏膜的吸收功能遭到破坏,造成宝宝厌食;服用过量鱼肝油,容易引起宝宝腹泻,造成吸收不良,甚至发生维生素A、D中毒;某些营养补品所含的糖类、脂肪、蛋白质和维生素过高,长期过量食用,会使宝宝胃口消滞,消化不良,腹胀腹痛学习啦在线学习网等症状,导致营养不良。


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儿童喝什么粥健脾养胃

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