煲什么粥养胃_什么粥养胃最好
喝粥是最养胃的食疗学习啦在线学习网方法,对养胃效果最好的粥有很多,下面由学习啦小编为大家解答煲什么粥养胃,希望能帮到大家!
养胃最好的粥1:莲子芡实粥
学习啦在线学习网 材料:莲子50克,芡实15克,大米300克。
做法:
1、把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制。
学习啦在线学习网 2、待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:莲子芡实粥能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
养胃最好的粥2:莲子粥
材料:粳米50克,大枣10个,莲子20克,红枣20克。
做法:
1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
学习啦在线学习网 3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效:化痰止咳,祛脂降压,养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
养胃最好的粥3:南瓜粥
材料:大米150克,水12杯,南瓜250克,冰糖300克,鲜百合50克。
做法:
学习啦在线学习网 1、大米淘洗干净,烧开一锅水,放入大米,改用中火煲20分钟。
2、将南瓜放入粥中,煲至南瓜熟烂。
学习啦在线学习网 3、加入冰糖煮溶,最后放入鲜百合瓣,再次煮沸即可。
功效:南瓜味甘性温,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。
养胃最好的粥4:米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:
1、将小米、花生仁、红小豆分别用清水浸泡4小时,淘洗干净,待用。
学习啦在线学习网 2、锅中加入适量清水,放入花生仁以及红小豆煮沸后,改小火煮30分钟。
学习啦在线学习网 3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖和桂花糖即可。
功效:小米粥有黄金粥、代参汤制成,其营养素种类及含量均高于大米,并且含有一般粮食所没有的胡萝卜素,维生素B1的含量居所有粮食之首。小米粥最养人,可以健脾养胃、清热解渴、促进睡眠,清淡易消化,非常适合老人以及胃不好的人食用。
吃什么食物养胃
第一:牛奶
牛奶性平,对于调养脾胃还有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶,能够有效的调养肺部和胃部,并且湿润大肠,避免出现便秘的情况。如果出现胃痛以及便秘、溃疡等等情况,那么可以适当的和一些牛奶,但是如果有拉肚子以及脾虚的患者,最好别吃。
第二:粥类
学习啦在线学习网 粥类食物更加的容易消化,并且也能够起到很好的养胃作用。常见的粥类有很多,八宝粥是比较常见的一种,分别含有花生、杏仁以及白糖等等,能够起到很好的养胃的作用新鲜的花生中含有大量的蛋白质以及脂肪,能够很好的保护脾胃。想要做好养胃的工作,那么早餐非常的重要,一定要吃一些不具有刺激性,但是容易消化以及具有营养的食物。
第三:汤水
学习啦在线学习网 其实最养人的食物并不是粥类,而是汤水。这里所说的汤并不是我们日常所说的肉汤,肉汤中酸性比较高,所以还不如选择各种应季蔬菜,这样效果更佳。
第四:主食
由于南北差异的关系,各地的主食都是不一样的,例如北方喜欢的是面食,南方则是喜欢米饭。如果想要达到养胃的效果,那么应该少吃米饭,因为米中含有的酸性比较多,而是应该多吃一些面条。如果一定要吃米饭或者是粥,那么可以加入适量的苏打,这对于胃部有好处。
第五:苹果
苹果味道甜爽,中医方面认为性凉,多吃能够有效的啊到养胃、健脾、润燥以及补气的作用,特别适合那些出现阴虚的胃病患者。
第六:包心菜
包心菜的作用有很多,是一种非常好的养胃食物。日常多吃包心菜,能够有效的达到健脾养胃、消肿利尿、清热解毒的作用,摈弃对于那些睡眠质量不佳、咽喉肿痛等等情况也有着很好的治疗效果。这主要是由于包心菜中含有大量的维生素C,这对于止痛以及促进溃疡进行恢复健康有着很好的作用。
卷心菜和薏米、陈皮以及蜂蜜一起熬住之后,能够有效的治疗胃胀、胃痛以及溃疡;和红豆、冬瓜以及冰糖一起熬煮之后,也能够有效的达到消肿利尿的作用。不过如果是一些脾胃比较虚弱或者是腹泻的患者,最好不要吃太多。
卷心菜中含有大量的抗氧化成分,能够有效的提高身体的免疫力。并且包心菜中含有大量的营养物质,除了维生素C之外,还含有钾元素、维生素k、维生素U等等,这些物质对于保护细胞,提高身体免疫力,治疗各种疾病等等有着很好的效果。
第七:菠菜
菠菜具有帮助肠胃、养肝护肝以及治疗便秘的作用。中医方面认为,菠菜能够有效的促进胃中胰腺的分泌,对于增加患者的食欲、帮助消化有着很好的作用。菠菜中含有大量的纤维素,这种物质能够有效的促进身体中肠胃进行蠕动,利于排便。
不过需要注意的是,菠菜中含有的草酸比较多,这种物质会影响我们身体对于钙质的吸收。所以日常在吃菠菜的时候,最好避免和豆腐、紫菜这些含有大量钙质的食物一起服用。也可以将菠菜放入开水中焯一遍,这样也是有助于去除草酸的。
第八:红薯
红薯对于保健我们身体的五脏六腑具有很好的作用,不仅能够养胃,同时还能够清理肠胃,帮助身体减肥。很多人在吃完红薯之后都会出现放屁的情况,这是一种正常的症状,因为肠道蠕动所导致的。并且这种食物还是和糖尿病学习啦在线学习网患者服用,效果也很不错。
第九:南瓜
经常服用南瓜,不仅能够达到补中益气的目的,同时还能够有效的杀菌止疼。南瓜之中含有大量的果胶,这种物质能够有效的吸附众多的细菌以及有毒物质,然后一起排出体外。除了排毒学习啦在线学习网作用之外,果胶还能够有效的保护肠胃避免受到刺激,还能够有效的减少溃疡的情况呢?
第十:胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这种物质能够有效的在人体的身体中转换成为维生素A,所以能够有效增强身体之中的抵抗力,对于治疗各种呼吸道疾病效果也是超级的好。
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