一岁宝宝养胃健脾食谱
学习啦在线学习网 宝宝的肠胃比较娇嫩,一岁后的宝宝开始接触主食,但最好还是从粥入手最好。下面由学习啦小编为大家整理的内容,希望大家喜欢!
材料:大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许
做法:
1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;
2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出;
3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;
4、牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻;
5、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;
学习啦在线学习网 6、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。
一岁宝宝养胃健脾食谱:南瓜蛋黄小米粥
学习啦在线学习网 材料:南瓜150g、小米50g、鸡蛋1个
做法:
1.小米淘洗干净放入锅中,加入适量清水,熬煮成软烂的米粥;
2.南瓜去皮洗净,切成薄片,入蒸锅蒸熟,取出用勺子按压成蓉;
学习啦在线学习网 3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟,捞出去壳,将蛋黄碾压成粉末状;
(可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟)
学习啦在线学习网 4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里,搅拌均匀即可。
一岁宝宝养胃健脾食谱:健脾养胃粥
材料:薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)
做法:1、懒人做法:所有材料除枸杞外在睡觉前洗净,浸泡在电饭锅内,按煮粥、按定时即可,至于定时多久,那就要看各自早上起来来时间来定啦!个人感觉,设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时,这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事,先把枸杞用开水洗一下放进粥里,关掉电饭锅,等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。
2、养生做法:如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些,先把材料洗净后泡半天,放砂锅用大火煮开,再小火煲一个半至二个小时,这样就可以了。
一岁宝宝养胃健脾食谱:健脾粥
学习啦在线学习网 材料:炒红枣6颗,薏米30克,山药一小段,大米(粳米)50克
做法:
1.薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前泡半小时,也可不泡。
学习啦在线学习网 2.山药去皮洗净切成粒,泡在盐水里,可以防止变色。
3.炒红枣提前先掰开,一会放在粥里。
学习啦在线学习网 4.刚刚泡薏米的水不要浪费了,倒进锅里,再加清水,煮开了水以后放入薏米,转小火煮半小时。
5.半小时后,放大米和炒红枣,再煮到米烂时加山药再煮10分钟即可。煮粥的时间不要太短,要把米油熬出来,这米油很有营养的。