仙人掌果的营养价值和适宜人群

　　仙人掌，我们大家在生活中经常见到，它是一种绿色植物，平时对我们的帮助很大，仙人掌结出来的果实其实也是可以吃的，不用太惊讶。以下是学习啦小编推荐仙人掌果的营养学习啦在线学习网价值的知识，欢迎阅读!

　　仙人掌果的营养价值

　　1.富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

　　2.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

　　3.富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

学习啦在线学习网 　　4.脂肪丰富，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

　　仙人掌果的适用人群

　　1.适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

　　2.高血糖，糖尿病患者。仙人掌果对于糖尿病有辅助治疗的作用。

　　3.健康体质平和质，湿热体质的人都可食用。

　　4.食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一，另外食用仙人掌还含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素学习啦在线学习网，一般情况下婴幼儿适量吃是可以的，但是要注意食用仙人掌洗净切碎，且有过敏体质的婴幼儿慎食。

　　仙人掌果的吃法

　　直接吃

　　材料:果肉。

　　做法:

学习啦在线学习网 　　1、把仙人掌果的尖刺和外皮去掉,然后直接食用里面的果肉即可。

　　2、另外把新鲜的仙人掌果放入冰箱冷冻,然后再取出食用,口感会更加嫩滑诱人。

　　冲食

　　材料:果肉,蜂蜜。

　　做法:

　　1、把仙人掌果的果皮去掉,然后取出果肉。

　　2、加入适量的蜂蜜调匀,再加入适量的温水调匀以后直接食用即可。

　　果酱

　　材料:果肉,冰糖。

　　做法:

　　1、把仙人掌果的果肉取出,放入到锅中。

学习啦在线学习网 　　2、加入适量冰糖一起熬制,等锅中的果肉变成粘稠的酱状时,关火。

学习啦在线学习网 　　3、降温以后密封保存起来。平时用它配面包特别好吃。

　　果汁

　　材料:果肉。

　　做法:

　　1、把仙人掌果的果肉取出,放入到搅拌机中,打碎。

　　2、用滤网过滤一下,去掉里面的籽,把得到的果汁装入杯子中,就能直接饮用。

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