学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>营养知识>

好吃又营养的酿荷包蛋早餐做法图解步骤

时间: 慧媛47 分享

  酿荷包蛋酿蛋角就好像一个个饱满的荷包,也是非常有营养的。自己在家也可以尝试做一下,做法超级的简单。以下是学习啦小编推荐的酿荷包蛋的简单那做法,欢迎阅读!

  制作酿荷包蛋的食材

  制作酿荷包蛋的步骤

学习啦在线学习网   1.鸡蛋 肉馅 (用五花肉,虾仁剁的,加上葱花)

学习啦在线学习网   2.鸡蛋打散,肉馅用生粉,生抽,盐,糖拌匀。

  3.热锅少油 小火,倒一点点蛋液煎蛋皮

  4.把搅拌好的肉馅放在蛋皮中间。

学习啦在线学习网   5.用铲子或筷子铲起蛋皮一边。

  6.复合成荷包装就可以了,铲起 备用。

学习啦在线学习网   7.煎好的荷包蛋 (肉馅还是生的) 半成品。如果先把肉馅炒熟再煎 ,那煎好的荷包蛋就可以直接上桌了。

学习啦在线学习网   8.荷包蛋回锅 不用放油了,放适量水焖煮。

  9.不够味的话可以放点生抽一起焖煮。

学习啦在线学习网   10.煮到收汁 酿荷包蛋就做好了 可以上桌了喜欢还可以勾点番茄汁芡

  鸡蛋的营养价值

学习啦在线学习网   1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。

  2、鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

学习啦在线学习网   3、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

  4、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化学习啦在线学习网吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

  5、鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

  6、一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

猜你感兴趣

1.早餐做法大全带图解

2.早餐怎么吃最有营养做法

3.家常营养早餐的做法大全

4.小学生一周早餐营养食谱及做法

5.营养早餐图片及做法

6.营养早餐食谱的简单做法

7.懒人营养早餐简单做法

好吃又营养的酿荷包蛋早餐做法图解步骤

酿荷包蛋酿蛋角就好像一个个饱满的荷包,也是非常有营养的。自己在家也可以尝试做一下,做法超级的简单。以下是学习啦小编推荐的酿荷包蛋的简单那做法,欢迎阅读! 制作酿荷包蛋的食材 制作酿荷包蛋的步骤 1.鸡蛋 肉馅 (用五花肉,虾仁剁的,加上葱花) 2.鸡蛋
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 好吃又营养的零食适合学生
    好吃又营养的零食适合学生

    零食可是除了主食外最美味的存在了,很多学生担心吃多了零食会长胖,可又抵挡不住零食的诱惑,今天为大家推荐的就是好吃又营养的零食,关键还不会

  • 好吃又健康有营养的零食推荐
    好吃又健康有营养的零食推荐

    有时候一吃零食根本停不下来,越吃越上瘾,哪些零食是最容易上瘾的?零食被视为是不健康的食物种类之一,但其实有些零食是有益身体健康的。小编给大

  • 好吃又营养的西葫芦鸡做法图解
    好吃又营养的西葫芦鸡做法图解

    学习啦在线学习网西葫芦有美容保健的作用,让肌肤更加水嫩。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠

  • 好吃营养价值高的水果推荐
    好吃营养价值高的水果推荐

    很多人对一样食物是否喜爱,常常是取决于它好吃程度,一些好吃的水果营养价值也是很高的。小编给大家精心推荐好吃营养价值又高的水果,希望能够对

98073