怀孕了吃鹅蛋有什么好处
鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。但是孕期吃鹅蛋有什么用呢?下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕了吃鹅蛋有什么好处,希望大家喜欢!
怀孕了吃鹅蛋的好处
学习啦在线学习网 1孕妇吃鹅蛋可以去胎毒
孕妇在孕期的后两三个月,一个月大约吃10个鹅蛋左右,可以去胎毒。胎儿出生后,不容易得皮肤病学习啦在线学习网,并且皮肤还比较好。这要归功于鹅蛋清的功劳,因为鹅蛋清有去毒,治疗疮疡的功效。
2孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织发育
不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂,并且约有一半都是卵磷脂,因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。所以,孕妇吃鹅蛋的话,就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。
学习啦在线学习网 3孕妇吃鹅蛋可以防寒气
在寒冬时节,孕妇不免要受寒气的侵袭。因为鹅蛋甘温,能补中益气,所以,处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋,防御寒气对身体的侵入。这样,孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病,避免造成身体不适。
4孕妇吃鹅蛋能增强记忆力
在怀孕时期,因身体不适,或周边环境影响,孕妇容易出现心情烦躁,记忆力下降学习啦在线学习网的问题。这时候,不妨打个鹅蛋,放点白糖搅匀,在早晨蒸熟并空服,可以清脑益智。连续吃5天,就会发现记忆力大大增强。
5孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸
鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸,维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质,但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质,其矿物质和维生素多含于蛋黄内,都极易被孕妇吸收。这些营养物质被吸收了,才说明孕妇真的补充了此类营养物质。
适合孕妇孕期吃的鹅蛋食谱
学习啦在线学习网 1、油煎荷包鹅蛋
用料:鹅蛋1粒,酱油少许
学习啦在线学习网 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。
2、水煮鹅蛋
学习啦在线学习网 用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。
做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。
煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。
孕期吃鹅蛋的注意事项
学习啦在线学习网 1. 鹅蛋腥味比较重,味道也有些油,并且不能与鸡蛋同食。
学习啦在线学习网 2. 鹅蛋中营养价值最高的是散养大白鹅蛋,最低的是集体养殖的大雁鹅蛋。
3. 鹅蛋不可与鸡蛋同食,否则伤元气。
学习啦在线学习网 4. 低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。
5. 鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,每天食用不要超过3个,以免损伤内脏。
学习啦在线学习网 6. 孕妇吃鹅蛋要适量,不可一次吃太多,鹅蛋是凉性的。
怀孕了吃鹅蛋有什么好处
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