鸭脯肉炒秋葵美味又健康的做法
鸭脯肉的纤维较为松散,但是肉质很鲜嫩,最适合用爆炒的方式来做了,鸭脯肉炒秋葵就是最好的做法,而且还可以延缓衰老哦。小编给大家精心推荐的鸭脯肉炒秋葵做法,希望能够对您有所帮助!
制作鸭脯肉炒秋葵的食材
美味鸭脯肉炒秋葵的步骤
学习啦在线学习网 1.准备好原材料,将它们分别切成片;
学习啦在线学习网 2.鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制五分钟;
3.烧热锅, 放入蒜片煸炒;
4.煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒;
5.肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒;
6.当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒;
学习啦在线学习网 7.翻炒变色后加入盐等调味即可;
8.盛入盘中。
秋葵硬的还能不能吃
可以吃。
秋葵老了吃法
秋葵茶
秋葵的果荚开始出现老化时可将秋葵直接切片处理,然后晒干,作为茶品。
食材:干秋葵片,适量蜂蜜,开水。
做法:
1.取干秋葵5~7片放杯底,用开水冲半杯,泡2~3分钟后沥干水分,视为清洗秋葵片。
2.再往杯中加满开水,盖上杯盖,泡制15分钟,这时就可以喝了,也可待茶温度微降后添加适量的蜂蜜再饮用,味道香甜,十分,美味。
秋葵煲汤
秋葵在料不及收获时就会在书上干燥,这种干了的果荚中包含有很多的种子,种子可用以榨油,而外荚却是很好的煲汤调味料,在煮鱼汤、鸡汤、猪脚汤等荤汤时可放果荚一起煮,调味增鲜,和冬瓜汤、海带汤等素汤时也可添加少量,香味更加浓郁。
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