雪菜炒魔芋美味又健康的做法图解
魔芋含有丰富的纤维素和微量元素,是不可多得的营养减肥食品,和雪菜一起炒着吃味道很鲜美,是一道很好的下饭菜。想要了解更多雪菜炒魔芋的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作雪菜炒魔芋的食材
雪菜炒魔芋美味又健康的步骤
学习啦在线学习网 1.魔芋豆腐洗净后切成片再切成小条。
2.切好的魔芋豆腐放入沸水锅中焯水一分钟。
3.姜蒜切丝,辣椒切段,准备好雪菜备用。
4.炒锅上火学习啦在线学习网,倒入食用油烧热,下辣椒段、姜蒜丝炒香。
5.放入魔芋条翻炒一会。
学习啦在线学习网 6.放入雪菜翻炒翻炒。
学习啦在线学习网 7.放入一匙生抽翻炒均匀。
8.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
炒魔芋美味吃法
素炒魔芋
原料:小白菜,香菇,魔芋,盐,鸡精,蒜片。
做法:
学习啦在线学习网 1.小白菜切段,香菇切片。
2.起油锅爆香蒜片,放入魔芋翻炒几下,加小白菜和香菇炒熟加盐、鸡精,淋香油出锅。
红烧魔芋块
学习啦在线学习网 原料:魔芋块200克,蘑菇4~~5朵,胡萝卜1/2个,豌豆荚,笋片,泡好的木耳各几片。淡色酱油2大匙,香油少许,姜片2片,八角1粒。
做法:
1.魔芋块切厚片;蘑菇切片;胡萝卜切块。
学习啦在线学习网 2.用2大匙油炒香姜片和八角,再加入所有材料(豌豆荚除外),炒一下后加入酱油,炒匀后加入水1杯,煮5~~6分钟。
3.最后加入豌豆荚,大火煮至汁将收干,滴下香油拌匀。
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